IL MOJITO DELLE DONNE

Ancora una variante del Classico MOJITO

Drink proposto dallo staff dell’ OVERCAFE’ DI LODI

• Bicchiere Beverage 36 cl
• Build (preparato direttamente in bicchiere)
• 3 spicchi di lime
• 3 oz di zucchero di canna
• Pestare Lime
• Rametto menta (con 5/6 foglie)
• Pestare delicatamente rametto di menta
• ghiaccio crush (spezzettato) a colmare il bicchiere
• 1 1/2 rhum chiaro (noi usiamo il bacardi light)
• splash di havana  riserva
• 1/4 oz di anima nera
• Miscelare con barspoon
• decorare con ciuffo di menta cannucce servire
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