Birra analcolica: caratteristiche e consigli per servirla al meglio
Le birre analcoliche sono una valida alternativa per chi vuole gustare il sapore della birra senza assumere alcol. Negli ultimi anni la loro qualità è migliorata notevolmente, offrendo un’ampia varietà di scelta per soddisfare i gusti più esigenti. La birra…
La birra Sapporo è la più antica del Giappone. Lo sapevate?
La birra Sapporo, distribuita in Italia da Uniontrade, è la più antica del Giappone e vanta una storia affascinante che affonda le radici nel 1875. Il suo primo mastro birraio, un giapponese che aveva imparato l’arte birraria in Germania, ha…
Il Ritorno della Birra in Lattina: Una Nuova Era per la Birra Artigianale?
Il ritorno della birra in lattina sta facendo scalpore nel settore della birra artigianale, con molte birrerie che abbracciano questo formato di confezionamento per i suoi numerosi vantaggi. Anche se il concetto di birra in lattina esiste da decenni, ha…
La birra fa bene a…
La birra fa bene a… Che un buon bicchiere di birra, di tanto in tanto, faccia bene alla salute, è una cosa che abbiamo sempre sentito dire, pur senza aver mai raccolto l’opinione di medici e ricercatori autorevoli. Negli ultimissimi…
Libro: Fare la birra in casa.
Birre fatte in casa. Una guida step-by-step per preparare la vostra birra di Greg Hughes Imparate come fare in casa 100 birre da ogni parte del mondo, da quelle tradizionali fino a quelle scaccia sete come le birre aromatizzate. "Birre…
PASTURANA ARTE BIRRA
Laboratori del Gusto La Birra a Pasturana Nell’ambito di “ PASTURANA ARTE BIRRA” Organizziamo due Laboratori del Gusto presso la Sala Convegni Europa, sita nel palazzo comunale, Via Roma, 1 Pasturana. Con lo scopo di far conoscere ed apprezzare alcune…
La Black Lullaby del birrificio Retorto miglior birra al CIBA 2012
La Black Lullaby del birrificio Retorto miglior birra al CIBA 2012 Si replica dal 10 al 12 Maggio 2013 a Roma: http://www.degustatoribirra.it/index.php/2013/04/03/italia-beer-festival-a-roma-dal-10-al-12-maggio/ La Black Lullaby del Birrificio Retorto di Podenzano (Piacenza), si aggiudica il Campionato Italiani Birre Artigianali per…
CONOSCERE la tradizione birraia. Degustazioni con Sandro Merlano e Beerhouse.
ALLE ORIGINI DI BIRRA PASTURANA Cari Amici, Beerhouse e Birra Pasturana è lieta di invitarvi ad un CICLO DI INCONTRI SENSORIALI CON CIBI,PAESAGGI E ARTISTI BIRRARI DI TUTTO IL MONDO CON SANDRO MERLANO. Beerhouse e Sandro Merlano vogliono dedicare queste…
Birrificio artigianale Apecchio, tenute Collesi
Premiate a Chicago le birre Collesi Incetta di premi per il birrificio artigianale di Apecchio, Tenute Collesi, che dopo il successo all’ International Beer Challenge di Londra. ora vede le sue birre premiate per il miglior packaging al World Beer…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
