• Mojito Cubano o Pestato?

    La scelta? Quello che più ti piace. Un Video creato da me (Sergio) nel 2007, molto particolare e devo dire da principiante: Se vuoi vedere i nuovi video di preparazione dei due Mojito cercali qui: https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos Corso Barista, Barman imparofacendo:…

  • Chupito

    Shot con Rum, panna liquida, cannella In Estate ben freddi rum e panna.

  • Per Asporto o Delivery

    Per Take-Awai NO Bicchieri ma Sacchetti ecoplastica con buco cannuccia e buchi per dita. Chiudibili supersicuri e quando riempiti rimangono diritti. Basso Costo. Per Frullati, centrifugati, estratti, bibite, acqua aromatizzata, cocktail, ecc.

  • Libro ‘Sorsi di Frutta’

    Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Frulleria, Frullateria, Frutteria, Take-away, o un Corner in Bar, Gelateria, Fruttivendoli, Cocktail bar.…

  • Intramontabile Pina Colada

    Un Cocktail che richiama i Caraibi. Drink tutteore mediamente alcolico. Molto estivo. Semplice preparazione in Blender (frullatore) con ananas, cocco e rum. Vedi video con dosi e preparazione. Se ti piace servilo come nella foto.

  • Moscow Mule o Irish Mule

    Per gli amanti del Whisky non solo liscio. Una variante con Irish Whisky del famoso Moscow Mule Vedi Video e utilizza Irish Whisky invece di Vodka

  • Aziende Horeca

    Questa lettera aperta è indirizzata a tutte le Aziende produttrici di alimenti e bevande dedicate al mondo Horeca (Bar, Ristoranti, Discoteche, Discobar, Cocktail bar, ecc.) Già in Pagine di questo Blog nel 2007 ma sempre attuale. LEGGETE: https://www.newsbartenders.it/wp-admin/post.php?post=909&action=edit

  • Ricette PRE-MIX

    Ricette per creare cocktail Fruttati con Frutta fresca, no sciroppi.