L’Agave Blu: il cuore verde della Tequila
L’Agave Blu, conosciuta scientificamente come Agave tequilana Weber, è una delle piante più affascinanti e simboliche del Messico. Questo vegetale dalle lunghe foglie appuntite e dall’intenso colore verde-azzurro non è solo una risorsa naturale, ma anche una vera icona culturale.…
F.lli Branca alla 20ª edizione di Golosaria 2025
In occasione della 20ª edizione della fiera Golosaria 2025, in programma dal 1 al 3 novembre 2025 presso Fiera Milano Rho (Padiglione 1), la storica azienda milanese Fratelli Branca Distillerie leader nel settore beverage & spirits, sarà presente per la prima volta con un’installazione esperienziale: un…
La storia, l’assaggio ed il prestigio del Cognac Courvoisier
Il cognac Courvoisier nasce da una selezione accurata di uve provenienti principalmente dalla regione di Grande Champagne, la zona più prestigiosa per la produzione di cognac. Le uve utilizzate sono principalmente Ugni Blanc, apprezzate per la loro acidità che conferisce…
Un manuale rivoluzionario: Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo
Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo si distingue per la scelta di utilizzare principalmente infografiche e tavole illustrate, rendendo l’apprendimento immediato e piacevole anche per i meno esperti.L’approccio visuale permette di azzerare le difficoltà di lettura, offrendo…
SORBETTO al BAILEYS: un dessert poco alcolico fresco e raffinato
Il sorbetto al Baileys rappresenta una scelta elegante per chi desidera un dessert alcolico dal sapore unico e avvolgente. Questo dolce unisce la freschezza tipica del sorbetto con la cremosità e la nota dolce del celebre liquore irlandese Baileys. È…
La percezione degli aromi nel caffe espresso: una guida per tutti
La valutazione del caffè espresso è un processo complesso che coinvolge gli organi di senso nel loro complesso. Ciò che distingue l’espresso dalle altre bevande a base di caffè è la presenza di una schiuma, la cosiddetta “crema”, composta da…
Degustazione Olio
Olio extravergine d’oliva. Degustazione profumo, sapore, qualità.
Trapani cantina Florio
Degustazione Marsala presso Cantina Florio a Marsala, Sicilia
Degustazione Olio
Degustazione Olio Extra Vergine Oliva
1° Master dell’Albana
Trionfo di Marco Casadei al 1° Master dell’Albana BERTINORO (FC)– Il 26 novembre, presso la chiesa di San Silvestro a Bertinoro, si è svolta la prova finale del 1° Master dedicato all’Albana. Nel mattino i 13 concorrenti da tutta Italia…
Erbaluce, la Favola di un Vino
DEGUSTAZIONE Scuderie del Palazzo delle Carrozze del CASTELLO DI MASINO Caravino (To) 23.ottobre.2011 ore 10-17 ingresso gratuito previa registrazione Erbaluce, la Favola di un Vino è un evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Doc Caluso Carema Canavese con l’obiettivo di…
VINO “Ronco di sera”, Valcalepio Rosso D.O.C.
Vino “Ronco di sera”, Valcalepio Rosso D.O.C. Provenienza: Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII Bergamo. Vitigni: Merlot e Cabernet. Impiantati su terreni argillosi ed esposti a sud da cui si ottengono uve ricche di zuccheri ed estratti.Il diradamento avviene…
BIRRA PASTURANA Degustazione birra – formaggi
Birra Pasturana 12 Marzo 2011 Serata Inaugurale Degustazioni Birra al Concordia Bros con Kuaska e Birra Pasturana Concordia Bros Via Roma 9 15060 Pasturana (AL) Tel. 014358541 Technorati Tag: birra,artigianale,pasturana,concordia,bros,degustazione,formaggi
A PASTURANA, CON BIRRA PASTURANA E KUASKA
UNITA’ D’ITALIA 17 MARZO 2011 —————————————— BIRRA PASTURANA E KUASKA Siamo lieti di comunicare che per il secondo anno consecutivo la nostra FILO FORTE ORO è risultata prima classificata al concorso di Rimini promosso da Unionbirrai, nella categoria birre…