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La dieta


E’ iniziato il nuovo anno. Le mie riflessioni per la dieta. DIETA ‘riflessioni’E’ il momento delle diete, o almeno uno dei momenti dell’anno. A gennaio per i bagordi di fine anno. A maggio per la prova costume da bagno. A luglio poco prima delle vacanze. A settembre per il dopo vacanze. A novembre invece comincia l’abbandonarsi […]

Centrifugato o Estratto a freddo


Centrifugato Con: Finocchio (1/3), Mela (una), Zenzero (3 rondelle), Limone (1/2). In Centrifuga o Estrattore. In Bicchiere 35 cl con ghiaccio oppure senza ghiaccio in bicchiere 27 cl. Lo trovi nel mio libro tra numerose ricette: Sorsi di Frutta di Sergio Albani. https://store.farsiunlibro.it/product-p/978-88-96480-54-0.htm

Sorsi di Frutta


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Frullati, centrifugati, smoothies. Sorsi di Frutta


By Sergio. Il Libro in vendita con attrezzature, ricette e ricette. Come creare un punto vendita o un corner al bar. Lo trovi qui: https://www.farsiunlibro.it/

Libro


Libro Sorsi di Frutta: Indice Per Frulleria, Frullateria, Frutteria e Ricette anche per Casa. Acquistalo QUI: https://store.farsiunlibro.it/product-p/978-88-96480-54-0.htm

Frullati, centrifugati


Frullati, centrifugati, estratti di Sergio. Frutta e Verdura. Come allestire un punto vendita e ricette, ricette, ricette. Libro: Sorsi di Frutta. https://store.farsiunlibro.it/product-p/978-88-96480-54-0.htm

Leggere


Letture

Libro


Sorsi di Frutta un libro completo per il piacere di bere e la salute. Per preparazioni in Casa e in Frulleria, Frutteria, Frullatteria. Frutta e verdura da bere e altre delizie da gustare. Attrezzature

Un libro: Sorsi di frutta


Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Take-away, Bar, Gelateria, Cocktail naturali. Attrezzature, Banco lavoro, Banco vendita. Ricette, Ricette, Ricette. Frullati, centrifugati, estratti, salutistiche, e tanto altro. Acquista libro: https://store.farsiunlibro.it/product-p/978-88-96480-54-0.htm

I Miei LIBRI


Dall’inizio degli anni novanta ho scritto i seguenti Libri Barman si diventa: Il primo1994, Non più in catalogo. Mixologist: Il Barman in tutte le sue specifiche. Il Bartender in Usa è detto Mixologist (Miscelatore). Lo trovi qui: https://www.amazon.it/MIXOLOGIST-Sergio-Albani-ebook/dp/B007GATPA8 oppure in Apple Book https://books.apple.com/it/book/mixologist-il-manuale-del-barman-bartender/id579643089 Sorsi di Frutta: Allestire un punto vendita, le attrezzature e tante ricette. […]

Estratti salute


Estratti o centrifugati di frutta e verdura salutistici

Corsi Imparofacendo


Corsi Bar nostro centro in Bergamo brand di newsbartenders.it Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta. Vedi Video descrittivo.

Corso Sorsi di Frutta


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Libro ‘Sorsi di Frutta’


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Frullati semplici


Frullati con un solo ingrediente ANANAS: In Frullatore 2 rondelle spesse Ananas a pezzetti, zucchero a gusto (Anche no), 4 cubetti ghiaccio. Frullare e versare in bicchiere 36 cl circa. MANGO: In Frullatore 1 mango non fibroso a pezzetti, zucchero a gusto, 4 cubetti ghiaccio. Frullare e versare in bicchiere 36 cl circa Corso Sorsi […]

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