Vino Passito
Uva passita per vino Passito
IN NOMINE PATRIS
IN NOMINE PATRIS MOSCATO PASSITO IGT – PUGLIA Ottenuto da uve del vitigno Moscato di Trani in purezza
VINI DA DESSERT
Carta vini da Dessert. Passiti e Vin Santo
Goccio di Sole Passito da Moscato di Scanzo
Goccio di Sole Da uve di Moscato di Scanzo (rosse) raccolte tardivamente e appassite in fruttaio in piccole cassette per circa 40 giorni. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni con ripetuti rimontaggi e follature.…