Dal nostro Sito Corsi: www.imparofacendo.it Granita leggermente Alcolica? Si Granita Aperol Spritz In Blender (Frullatore) 1/2 arancia a vivo (senza buccia nè bianco sottobuccia) 1-1/4 oz (4 cl) Aperol 1 oz (3 cl) Zucchero (o abbondante a gusto) Ghiaccio abbondante (10 cubetti) Frullare Versare in Bicchiere (36 cl circa) Colmare con Vino Prosecco (1 oz […]
Le DOCG del vino Prosecco
Il Conegliano Valdobbiadene a Expo 2015 Quattro rappresentanti dell’eccellenza italiana con Eataly sotto l’emblema del "Sapòrem" Per tutto l’Expo milanese il ruolo di spumante italiano di punta spetterà al Prosecco Superiore. Molte infatti le iniziative che vedono protagonista il Consorzio Tutela del Conegliano Valdobbiadene, a partire da un’ampia visibilità all’interno del Padiglione Eataly e del […]
PUBBLICATA OGGI SU SMARTWEEK.IT INTERVISTA A MIRCO BATTISTELLA MIRCO BATTISTELLA: SIAMO DEI RIVOLUZIONARI ENOICI!… E COSI’ ABBIAMO MANDATO IL NOSTRO VINO ALLA QUEEN OF POP MADONNA! ”Arrivare a un fatturato a 5 zeri proponendo solo 2 etichette non e’ stata una cosa facile, considerando che il progetto vinicolo Battistella e’ una start up di appena […]
BATTISTELLA: INIZIATA LA ‘FESTA’ DELLA VENDEMMIA. UN’OTTIMA ANNATA! ‘Un’ottima annata!’ e non sto parlando del film con Russel Crowe, ma della vendemmia 2012 Battistella!’ (Un’ottima annata è un film del 2006 diretto da Ridley Scott, con Russell Crowe ndr) tuona Mirco Battistella, dell’omonima cantina veneta, produttrice di 20.000 bottiglie l’anno di Prosecco DOP. ‘Ieri (Sabato […]
http://www.proseccobattistella.com/ PROSECCO ALLA CONQUISTA DELLA CINA, ANCHE IL MAGGIORE GIORNALE DEL PAESE NE PARLA INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT RESEARCH: NEL 2016 3 MILIARDI DI BOTTIGLIE DI VINO CONSUMATE China Daily, uno dei principale giornali cinesi, ha pubblicato oggi uno speciale sul Prosecco DOP, celebre perlage veneto che la Cina ha da poco iniziato ad apprezzare. […]
DE CASTRO SU PROSECCO TAROCCO ALL’ESTERO BATTISTELLA: PAROLE DE CASTRO SONO SACROSANTE! “Le dichiarazioni di Paolo De Castro sul problema della contraffazione dei prodotti comunitari certificati all’estero sono sacrosante. Finalmente qualcuno si fa paladino degli interessi dei produttori del vero Prosecco DOP. Troppe istituzioni e operatori, per decenni, non hanno mosso un dito per impedire […]
IL PROSECCO TAROCCO SPOPOLA IN BRASILE BATTISTELLA: MINISTRO CATANIA, COSA PENSA DI FARE PER TUTELARE I PRODUTTORI ITALIANI? Conegliano. “In Brasile spopola il prosecco tarocco. Nel 2011, noi della Battistella, abbiamo per primi denunciato quanto stava accadendo oltreoceano con il ‘prosecco Garibaldi’; sono passati 9 mesi e ora sono in commercio numerose nuove etichette di […]
‘BATTISTELLA, IL PROSECCO’ TRA LE BOLLICINE LEADER DEL CELEBRE DISTRETTO ENOLOGICO VENETO Conegliano – “Diventare un caso studio, essere riconosciuti come best practice all’interno del Distretto del Prosecco è per noi motivo di grande soddisfazione. Non è cosa frequente, in Italia, veder premiati giovani per il loro lavoro. Molti under 30 scappano all’estero, noi siamo […]
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
Commenti Recenti