Campionato Baristi a Teheran in Iran
Caffè River e Giuseppe Musiu protagonisti del Campionato Baristi a Teheran in Iran
Al FBC Caffè River e Giuseppe Musiu hanno fatto parte della giuria
Tehran – Il campionato baristi iraniano FBC, organizzato da Fidilio in collaborazione con Caffè River, tenutosi il 1° di maggio 2014 a Tehran, è stato un vero successo.
I partecipanti hanno realizzato delle bevande a base di caffè ed una giuria di esperti ha deciso per il miglior barista iraniano 2014. Hanno fatto parte della giuria Mara Bruni e Francesco Guadagni di Caffè River, il Vice Campione Italiano di Latte Art 2013 e 2014, Giuseppe Musiu, ed il famosissimo attore iraniano Ashkan Khatibi.
Il primo classificato è il barista Mohammad Agha Mohammadkhani che volerà in Italia per visitare Caffè River e frequentare i corsi su caffè e cappuccino del Caffè River Training Centre di Arezzo. Secondo classificato è risultato Masih Mansouri. Terzo sul podio Hafez Safaei.
La competizione si è tenuta presso l’Hotel Azadi di Tehran, davanti ad un folto pubblico, redazioni giornalistiche e televisioni anche internazionali.
Negli ultimi anni l’interesse in Iran verso i prodotti italiani ed il caffè espresso in particolare è cresciuto notevolmente, tanto da aver portato alla crescita del numero di bar e caffetterie soprattutto nella città di Tehran.
La tradizione italiana dell’espresso non è mai stata più internazionale!
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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