MARTINEZ (martini dry cocktail originale secco)

Questo Cocktail si dice inventato da un certo Martinez (Barman che lavorava in New York verso la fine del 1800), da qui il nome ‘Martini dry cochtail’. Drink aperitivo.

• Mixing Glass colmo di ghiaccio
• Bicchiere Doppia coppetta
• 2 – 1/4 oz Gin
• 1/4 Maraschino
• 1/4 Noilly Prat (vermouth francese. Vedi in categorie: distillati e liquori)
• 2 Spruzzi Orange Bitter
• Servire con Amuse-bouche (stuzzichini in Francese)