APdB CAPO BAR (MASTER BARMAN, BARTENDER)

NOME, COGNOME, CITTA’, TELEFONO e/o E-MAIL

MORIGGI CRISTIANO E-mail: cryvery@tiscali.it  cristian cell.3473006265

VANNI FEDERICO E-mail: fredde@alice.it cell. 3391297830

D’AURIA ANIELLO, SORRENTO (NA),  E-mail nellobar76@alice.it cell. 333.6352240

D’ANGELIS TOMMASO, FORMIA (LT), E-mail tommix67@live.it tel. 346.6069557 – 3922881009

GIANLUCA  LA MANNA, FOGGIA, E-mail:  luigi.la.manna@alice.it

EMILIA TORTORA,  Sant ‘Egidio del Monte Albino (SA)  tortoraemilia@libero.it    CORSI FREQUENTATI:caffetteria ,latte art,intaglio frutta,cocktails ,finger food, miscelazione,cocktail molecolare.

DARIO RAPISARDA, CATANIA, devilman89@tiscali.it CORSI FREQUENTATI: ERIS (ESPERTO NELLA GESTIONE DEL BANCO BAR) LAVAZZA (CAFFETTERIA), CALLEBAUT (MAITRE CHOCOLATIERE), PLANETONE(ATTESTATI DI PARTECIPAZIONE OPEN STAGE) ABSOLUT (GARE E CORSI SULLA STORIA).

ROSSI GIANPAOLO, San Mauro Mare ( FC ) Capo Barman. rogiampi@gmail.com

SIMONE MAMBRINI, Livorno. Capo Bar, Bartender. Personalità dinamica,sportiva, flessibile, attenta ai particolari, grande osservatore, puntuale, esigente. simononemoon@gmail.com 3398194679

MARINO MACCHIONI: BRESCIA muovilemani@gmail.com IO SONO COSI’: http://www.facebook.com/MARINO.MACCHIONI

MANUEL BENVENUTI: Piombino (LI) Capo Bar, manuelbenvenuti05@gmail.com IO SONO COSI’: Di grande entusiasmo, Di buon umore, Simpatia, Intuitivo, Sorridente, Spirito di adattamento, Discreta dialettica. Serietà e correttezza, cura della propria immagine, autocontrollo, ho interesse ad ascoltare sempre il punto di vista del cliente. E cerco di apprendere sempre cose nuove per usufruire di una marcia in più.

ISAIA RIVA: Veduggio Con Colzano (MB) EMAIL: isaia.riva@gmail.com PERSONAGGIO: 8 – SIMPATIA e CORDIALITA’: 8 – PREPARAZIONE DRINKS: 8
PREPARAZIONE e DECORAZIONE BANCO BAR: 7 – SPETTACOLARITA’: 9

LUIGI MINICHIELLO: Mirabella Eclano(AV): EMAIL barchalet_luigi@libero.it CERTIFICAZIONI: Attestato AIBES.  CORSI FREQUENTATI: Planet One; Illy caffè; corso AIBES. ESPERIENZE LAVORATIVE: Barman presso pub e discoteche.

REBECCA ANNA NOBILI: Ferrara. E-MAIL: rebbycrazy@hotmail.it. CORSI FREQUENTATI: caffetteria, barman primo livello, sommelier. IO SONO COSI’: molto spontanea e sorridente il lavoro mi piace tanto, lo prendo molto sul serio e sono molto precisa.

PAOLO MANNA: Napoli. E-MAIL: paolomanna75@hotmail.com. CORSI FREQUENTATI: CORSO BARTENDING F.B.S (FLAIR BARTENDER’S SCHOOL) NAPOLI. BAR MANAGER (Capo Barman) E BARTENDER
ATTIVITA’ DI BARTENDING (PREPARAZIONE COCKTAIL E SIMILARI).
SUPERVISIONE DELL’AREA BAR. Gestione Acquisti Beverage e rapporti con i fornitori. Gestione inventario Beverage e Attrezzature.
Fissare e Controllo prezzi dei prodotti/servizi per rispettare gli obiettivi economici della struttura. Controllo sistema di vendita affinché gli acquisti corrispondano alle vendite. Sviluppo strategia di comunicazione per informare, promuovere, vendere.
Dirigere e Coordinare il Personale area Bar.

NADIA BEJOUI (1993): Termini Imerese (PA) E-MAIL: nadiabej@hotmail.it  Esperienza in Caffetteria, Bar, Disco Pab e Discoteca. Preparazione esperta e veloce di Bevande Alcoliche e Analcoliche. Corsi effettuati 1° – 2° e 3° livello.  IO SONO COSI’: voglia di imparare voglia di superare i limiti..