• Fiera Bolzano ospiterà la 34esima edizione di Hotel

    Dal 25 al 28 ottobre 2010 Fiera Bolzano ospiterà la 34esima edizione di Hotel, la fiera internazionale dedicata all’ospitalità alberghiera, alla gastronomia e al turismo. Tra le tante iniziative collaterali di Hotel 10 segnaliamo il convegno sui Social Media, il…

  • CAMPARI ORANGE PASSION Cocktail Aperitivo e Long Drink

    Una nuova ricetta che evolve il famoso cocktail ‘GARIBALDI’ rivisitato in una edizione pestata per incontrare i gusti del consumatore nel momento aperitivo e cavalcare i trend del momento. Questo nuovo cocktail è ideato appositamente per celebrare la speciale ricorrenza…

  • 15 al 17 ottobre 2010, il Forum Spumanti d’Italia a Venezia

    Eventi Forum – Venezia – Ca’ Vendramin Calergi da Venerdì 15 a Domenica 17 Ottobre 2010 http://www.forumspumantiditalia.it/ Per la prima volta nella sua storia, dal 15 al 17 ottobre il Forum si svolgerà a Venezia, nella prestigiosa location di Ca’…

  • MARTINI GOLD FINGER, Cocktail: Drink Aperitivo

    MARTINI GOLD FINGER, Cocktail Aperitivo Mix & Strain Bicchiere Coppetta ben fredda Mixing Glass con Ghiaccio in cubetti 1 oz (3 cl) Martini Gold 1 oz (3 cl) Vodka Grey Goose (distillato di grano Francese) Mescolare con Bar Spoon Versare…

  • G & TEA Cocktail Long Drink

    G & TEA Cocktail Long Drink Shake on the rocks Bicchiere: Collins o Highball (35 cl circa) con ghiaccio cubetti Shakerare: 1-1/2 oz (4,5 cl) Bombay London Dry Gin 1 oz (3 cl) St-Germain elderflower liqueur (Liquore ai fiori di…

  • LA FRUTTA SI DECOMPONE

    Video: La frutta si decompone. http://feedproxy.google.com/~r/pausaxn/~3/79ATcKMQ4kw/ Technorati Tag: frutta,decompone,decomposizione,verdura

  • RADLER: La Birra miscelata

    RADLER: Andate in Trentino e chiedete una Radler… Arriverà una Birra (naturalmente Forst) miscelata con Lemonsoda. Una Panachè dove si utilizza Lemonsoda invece di Gassosa (Sprite, 7Up). Dissetante a bassissima percentuale alcolica. Fresca in Estate ma non solo…basta essere accaldati…

  • TOM SODA Cocktail Analcolico

    TOM SODA un Cocktail Analcolico dissetante e gradevole, semplice per chi deve guidare mentre gli amici bevono un Tom Collins. Build (creato direttamente nel bicchiere) Bicchiere Tubo (Cortina) cl 33 1 cucchiaino (Bar Spoon) zucchero bianco 1/2 limone spremuto (piccolo)…

  • MARY PICKFORD Cocktail Cubano Frozen Drink

    MARY PICKFORD in versione Frozen Drink. Cocktail Cubano Bicchiere Old Fashion o Double Rock (cl 35 circa) Versare in Blender (frullatore alta velocità) 1/8 oz (0,75 cl) Granatina 2 oz (6 cl) Succo Ananas 1-1/4 oz (3,75 cl) Rum Havana…

  • BREVE STORIA DELLA VITE E DEL VINO IN TOSCANA

    BREVE STORIA DELLA VITE E DEL VINO IN TOSCANA Dal periodo etrusco-romano, e successivamente nel rapporto stabilitosi fra campagna e città nel corso del Medioevo, la diffusione della vite ha profonde radici in Toscana. La cultura alimentare, la letteratura e…