Frullato estate
FRULLATO albicocca 1, pesca 2 anche con bucce, lampone 6, zucchero di canna liquido (1 cucchiaio), Ghiaccio 5 cubetti. Prima di utilizzare la frutta fare un bagno con bicarbonato (nel lavandino…)
Plastica
Non c’è posto per la plastica in Paradiso.
Fiore di zucca
Fiori su zucca, fruit carving
Costine di agnello
Costine di agnello e patate per Pasqua
Centrifugato tutteore
CENTRIFUGATO o ESTRATTO A FREDDO: 1 mela, 1 carota, 1 gambo sedano, 1 noce barbabietola. Optional mezza arancia a vivo. In Centrifuga o Estrattore a freddo. Versare in bicchiere 35 cl. Aggiungere Ghiaccio in cubetti e a gusto poco zucchero…
Pensiero
Pensare è molto difficile per questo la gente preferisce giudicare.
Incontri
Metti la mascherina. Ma con il becco si buca. Mettine due! Fruit Carving di Sergio Albani.
Ricordi in un libro
Dall’Italia all’India via terra negli anni ‘70. Un libro che descrive momenti, personaggi, paesaggi, amicizie in quegli anni dell’amore libero. Durante il Covid perdersi in un libro Lo trovi nel Web in google: Viaggio in India di Sergio Albani
Piatto in cucina
Impiattamento con decorazione artistica. In cucina, piatto tartare servito al ristorante. Battuta a coltello.
Pizza Camicia
Pizza Camicia al prosciutto crudo e mozzarella. A Brescia c’è. L’avete trovata in altre città?
Antichi mestieri
Calzolaio ancora operante
Statua
Statua vera o vivente?
Pesce al forno
Cosa si nasconde sotto le verdure? Orata.
Chiavi antiche
Chiavi antiche