CAFFè AROMATIZZATI: TORRONCINO
Dicembre 16, 2009
TORRONCINO
- In Bicchiere o tazzina in vetro
- 4 pezzetti piccoli di torrone.
- Versare 1 espresso (1 oz = 3 cl)
- Ciuffo Panna Montata
- Decorare con scagliette torrone e toping al cioccolato
- Un caffè particolare ottimo per il periodo Natalizio e non solo…
- E’ possibile prepararlo anche in casa con caffè di moka (3 cl) utilizzando un bicchierino da 10 cl o in tazzina da caffè.
- Per le scagliette di torrone: frantumatene un pezzetto con pestacarne.
- A Natale sorprendete i vostri commensali magari durante la classica Tombola.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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