Caffè al Ginseng o d’Orzo ‘Shakerato’
Maggio 7, 2007
Come tutte le varianti di caffè anche il caffè al Ginseng o d’Orzo possono essere serviti Freddi Shakerati:
- Bicchiere Flute media o coppetta cocktail
- Boston con Ghiaccio
- 1 tazzina da caffè (piccola) quasi colma di caffè al ginseng o d’orzo
- 1 bustina di zucchero (bianco o di canna)
- Volendo aggiungere 1/4 oz (0,75 cl) rum Jamaica
- Shakerare e versare in Bicchiere.
- Altra variante: ciuffo panna montata con spolverata di cannella.

Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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One Comment
Stefano
Ho provato sia il caffè ginseng che l’orzo shakerato e mi sono piaciuti entrambi, secondo me però bisogna trovare la marca giusta. Quella migliore secondo me è Ren Shen Cafè http://www.renshencafe.it