COCKTAILS
cocktails
Hemingway’s Rum Punch, cocktail Long Drink
HEMINGWAY’S RUM PUNCH, Cocktail Long Drink, Shake On the Rocks Una Variante dello Zombie… Bicchiere JuiceBall (14 oz, 42 cl) con ghiaccio in cubetti (non colmo) Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) Bambarra coconut Rum (prova con Malibù) 1 oz…
CAMPARI ORANGE PASSION
Campari orange passion METODO: MUDDLE, BUILD, BICCHIERE: JUICE Un classico reinventato per il 150esimo anniversario della marca. Un nuovo cocktail metropolitano e sofisticato dall’irresistibile sapore dolce amaro. Ingredienti – 1 oz (3 cl) Bitter Campari – 2 spicchi arancia –…
Chupito Tequila o Mezcal
Chupirito (Shot), Tequila Reposado o Mezcal Reposado Preparazione: 1 limone: tagliare la parte superiore. Con coltellino togliere parte della polpa creando un buco dove versare il distillato. Raccomandazione: Lasciare parte della polpa. Versare 1-1/4 oz (3,75 cl) di Tequila o…
Una Bartender con tanta classe…
La classe non è acqua ma Bartender… The Art of Cocktail Making
ZENZERO o GINGER
KAMIKAZE Cocktail, shake&strain
SPREMI SUCCHI, ESTRATTORE A FREDDO ANGEL
"LIVING JUICE" è il distributore esclusivo dell’Angel Co Ltd in Italia. Angel Co Ltd è una società con circa 30 anni di storia. E’ stata fondata nel 1982 come centro di ricerca per creare uno spremi-succhi a freddo che consenta…
Funky Monkey Cocktail
Funky Monkey Cocktail, Blend, long drink In Noce di cocco o Juice Ball 42 cl Dosi per 2 cocktail 1 ounce Mount Gay Eclipse rum ¾ ounce Bols Crème de Bananes ¾ ounce Bols Crème de Cacao Brown 3…
MAUREEN Cocktail Long Drink
MAUREEN, Cocktail Long Drink, Build (creato direttamente in bicchiere) Bicchiere Highbal (36 cl) colmo ghiaccio cubetti 1-1/4 oz (3,75 cl) Martini Bianco 1/2 oz (1,5 cl) Liquore Fraise de Bois Dolfi 3/4 oz (2,25 cl) Vodka Eristoff Completare con Tonica…
Max La Rocca ci invia questo interessante Cocktail: The IRISH MERMAID
Max La Rocca ci invia questo interessante Cocktail: The IRISH MERMAID Cari colleghi, amici e ospiti come di trasformare il Cocktail IRLANDESE MERMAID in un nuovo classico, preparando la bevanda al bar e diffonderne la ricetta? Ho pensato a questo…
Cocktail Puccini allo Zenzero e Cocco Frozen
Cocktail Puccini allo Zenzero e Cocco Frozen: In Blender (frullatore ad alta velocità) succo spremuto di 2 mandarini 1/4 oz (075 cl) sciroppo Cocco 1 oz (3 cl) Vino Prosecco piccola grattugiata di Zenzero 4 cubetti ghiaccio spezzettati Frullare e…
MIXOLOGIST il libro del Bartender / Barman su AMAZON.IT Scaricalo a soli € 4,99.
BARTENDER in una parola, non solo una Professione, ma Personaggio che conosce l’Arte della Miscelazione in tutte le sue sfumature, con la conoscenza profonda di tutto ciò che è BAR. Questo libro nasce dalla volontà di offrire un supporto concreto…
Bartender 42 Drinks in 15 minuti: working flair
Bartender 42 Drinks in 15 minuti richiesti dai cronometristi. Ricette cocktail memorizzate…
SINGLE Cocktail Long Drink
SINGLE Cocktail Long Drink, Muddle, Build Bicchiere Highball 36 cl 2 cucchiaini zucchero canna Pestare due rondelle fini di Zenzero con due spicchi arancia Colmare con ghiaccio cubetti 1-1/4 oz (3,75 cl) Rye Whiskey o Canadian Whisky Colmare con Ginger…