BARTENDER in una parola, non solo una Professione, ma Personaggio che conosce l’Arte della Miscelazione in tutte le sue sfumature, con la conoscenza profonda di tutto ciò che è BAR.
Questo libro nasce dalla volontà di offrire un supporto concreto ed affidabile per imparare il mestiere più bello del mondo. Mixologist è frutto di anni di esperienze personali e professionali, un percorso in continuo aggiornamento per chi vuole essere sempre al passo con i tempi.
Mixologist è il libro giusto per tutti coloro vogliono aprire un Bar oppure lavorare in Bar in modo professionale.

Scritto per conoscere l’Arte del Barman / Bartender, conoscere tutto ciò che viene utilizzato al Bar.

Come sono prodotti i distillati, liquori, caffetteria e the, giusta preparazione dei Cocktail con numerose ricette internazionali e varianti.

Utilizzo attrezzature Americane (metal pour e Speed bottle) Drinks in Once. Conoscere vuol dire saper vendere alla propria clientela ciò che più desidera e servito nel giusto modo.

Come creare cocktails in tutte le varianti lavorative sul Banco Bar.

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