COCKTAILS
cocktails
Ecco qualche idea per l’aperitivo di Halloween
La notte di Halloween si avvicina, e quale modo migliore per celebrare questa festa spettrale se non con un aperitivo a tema? Un aperitivo di Halloween è l’occasione perfetta per dare sfogo alla propria creatività culinaria, preparando stuzzichini e bevande…
F.lli Branca alla 20ª edizione di Golosaria 2025
In occasione della 20ª edizione della fiera Golosaria 2025, in programma dal 1 al 3 novembre 2025 presso Fiera Milano Rho (Padiglione 1), la storica azienda milanese Fratelli Branca Distillerie leader nel settore beverage & spirits, sarà presente per la prima volta con un’installazione esperienziale: un…
Differenze tra Negroni Spumante e Negroni Sbagliato. Sono uguali oppure no?
Il Negroni Spumante e il Negroni Sbagliato condividono la stessa anima: una base di gusto amaro e bilanciato che richiama il celebre Negroni classico. Tuttavia, le loro differenze emergono nel carattere e nella struttura. In sostanza, il Negroni Sbagliato gioca sulla…
BANANA BANG: ICE CREAM COCKTAIL (storia, preparazione e ingredienti)
La Storia del Banana Bang Ice Cream Cocktail Il Banana Bang Ice Cream è un cocktail che nasce dall’incontro tra la freschezza della frutta e la golosità del gelato. La sua origine risale agli anni più moderni, quando i bartender…
Ecco i migliori 5 cocktail per l’autunno 2025: storia, ingredienti e metodo di preparazione
Siamo già in autunno inoltrato e le foglie cominciano a cadere, la stagione invita a bevande più calde e avvolgenti. I cocktail autunnali spesso fanno uso di frutta di stagione come mele, pere, prugne e bacche, insieme a spiriti “marroni”…
Scopriamo il Gran Milano Bitter con 3 cocktail alternativi dedicati
Origini e filosofia del Gran Milano Bitter Il Gran Milano Bitter nasce come omaggio alla tradizione milanese dell’aperitivo, un rituale che unisce eleganza, storia e convivialità. Questo bitter è il risultato di un sapiente equilibrio tra ingredienti naturali e una lunga esperienza…
Libro: Slow Drink di Danny Childs, la riscoperta della natura nel bicchiere
Slow Drink di Danny Childs è molto più di un semplice manuale di mixology: è un invito a rallentare, a osservare la natura che ci circonda e a trasformarla in un’esperienza sensoriale autentica.L’autore, antropologo ed etnobotanico, unisce scienza, tradizione e…
Origini e storia (ed ingredienti) del Cocktail Jamson Ginger Ale & Lime
Il Jamson Ginger Ale & Lime nasce come drink semplice e rinfrescante, capace di esaltare al massimo le qualità del whiskey irlandese. La sua storia affonda le radici nei locali dublinesi, dove barman e appassionati iniziarono a sperimentare abbinamenti tra…
Centrifugato Virgin Mary
Origini e storia del Centrifugato Virgin Mary Il Centrifugato Virgin Mary è una versione analcolica e salutare del celebre cocktail Bloody Mary, nato in America negli anni ’20. Il nome richiama la versione “virgin” per sottolineare l’assenza di alcol, mantenendo…
28 Settembre è la giornata del Poké: ecco 16 ricette originali da Riso Gallo
La poké bowl, originaria delle Hawaii, è ormai un fenomeno culinario che ha conquistato gli italiani: un piatto fresco, colorato e versatile, che permette di combinare ingredienti diversi secondo il gusto e la creatività di chi cucina. Quello che un…
Libro: I cocktail Mondiali
Un viaggio affascinante nel mondo dei cocktail internazionali Il libro “I cocktail mondiali”, edito da Hoepli, si presenta come una guida completa e appassionante che esplora la storia e le ricette dei cocktail più celebri a livello globale. Attraverso un…
Cocktail XL con Birra Corona: Un’esperienza rinfrescante e spettacolare
Qualcuno serve i Cocktail così: Cocktail XL con Birra Corona: Un’esperienza rinfrescante e spettacolare I cocktail XL con Birra Corona stanno riscuotendo grande successo nei locali grazie alla loro freschezza, originalità e impatto scenografico. Queste proposte sono ideali per chi…
Centrifugato o Estratto a freddo con finocchio, mela, zenzero, limone
Un centrifugato fresco e rigenerante Questo centrifugato nasce dall’unione di quattro ingredienti semplici e naturali. Finocchio, mela, zenzero e limone si combinano in un mix equilibrato, dal sapore fresco e leggermente speziato. La bevanda è leggera, dissetante e perfetta per…
Cocktail GROG caldo
Il cocktail grog caldo è una bevanda alcolica calda tradizionale a base di rum, acqua calda e zucchero, spesso arricchita con spezie come cannella, chiodi di garofano e agrumi come mandarino o limone. Nato nella Royal Navy britannica nel 1740…
