Stuzzichini
GIRELLE SALAME RIPIENE
Per i vostri Aperitivi o Happy Hour Per 1 persona (moltiplica per il numero partecipanti) 4 fettine salame pasta fine tipo ‘Milano’ 40 gr Caprino fresco 1 goccia aceto balsamico 1 goccia Tabasco poco pepe bianco gocce Miele d’eucalipto 1…
CREMONA FIERE
L’edizione del Cheese of the year 2008 si terrà alla fiera di cremona dall 08 novembre 2008 fino all’11 novembre 2008 all’interno del salone enogastronomico il BonTà con le medesime date. Christian Gerardini – Ufficio Stampa CremonaFiere
POMODORI PER PIATTO DECORATO
Decorate i vostri piatti con uno di questi pomodori intagliati con metodo fruit carving. Technorati Tag: fruit carving,pomodori,tomato,bartender,piatto,decorazione,plate
Fruit carving: Topolini con Formaggio
Technorati Tag: fruit carving,carving,intagli,scolpire,frutta verdura,verdura,topolini,formaggio,ravanelli
IL PIATTO TI PARLA
Technorati Tag: piatto,ristorante,stuzzichini,amuse-bouche,vini,aperitivo,bar Dal Blog Dire Fare Mangiare di Gambero Rosso abbiamo estratto questo singolare modo di presentare piccole ‘stuzziccherie’ prima del pranzo o cena al Ristorante Le Colonne (nel Casertano). Potrebbe essere un’idea anche per presentare vini…
FRUIT CARVING BUFFET all’AGRICOLA
Technorati Tag: agricola,fruit carving,buffet,intagli,scolpire,frutta verdura,verdura AGRICOLA: via Rho, 90. Lainate (MI) Bar, Gelateria, Ristorante. Propria produzione di carni, latte, formaggi, gelati … Particolarità produzioni anche di Capra. BUFFET con Fruit Carving
FIORI ZUCCHINA e WURSTEL
Technorati Tag: fiori,zucchina,wurstel Serviteli nel momento Aperitivo (zucchina o cetriolo crudi) Un piatto con Wurstel decoratelo con fiori.
Festa della Coppa a Carpaneto Piacentino
Technorati Tag: sagra,festa,cibo,vino,colli piacentini INVITO alla Festa della Coppa che si terrà a Carpaneto Piacentino dal 5 all’ 8 settembre 2008. L’evento si inserisce nel panorama di proposte enogastronomiche promosse dal nostro Comune e che hai auto modo di conoscere…
PAELLA DE MARISCOS a Barcellona
Technorati Tag: paella,mariscos,cucina,barcellona,frutti di mare A Barcellona la Paella si presenta così: Al ‘Chiringuito de Moncho’s’ sulla spiaggia (ronda litoral). Veramente buona, accompagnata con Vino spumante Cava della casa.
Mozzarelline pomodorini olive
Technorati Tag: ciliegie,mozzarella,pomodorini,olive,stuzzichini,happy hour,aperitivo Presentate così sulla vostra tavola mozzarelline, pomodorini e olive mentre sorseggiate un bicchiere di vino, in estate un rosè (o chiaretto) fermo o spumante, o un Drink Aperitivo. Su un piatto tondo, fate un sottofondo con…
L’Aperitivo o Happy Hour
Technorati Tag: stuzzichini,aperitivo,happyhour,bar I vostri stuzzichini presentateli così. Saranno più accattivanti e fanno capire che vi piace creare.
STUZZICHINI CON POLENTA
Preparate questi stuzzichini con quadretti di polenta, lardo, formaggio. All’aperitivo potete servirli freddi o scaldarli legermente in microonde.
MOMENTO APERITIVO o HAPPY HOUR
Già vi ho parlato del Momento Happy Hour che è in continua evoluzione: diventa ‘L’Aperitivo’ cioè non è più l’abbondanza degli stuzzichini messi in esposizione in qualche modo, ma questi vengono preparati in modo più raffinato rendendoli particolari ed esponendoli…
CLUB SANDWICH
E’ il tipo di Sandwich (pan carrè farcito) più famoso nel mondo. CLUB SANDWICH 3 fette pane a cassetta (pan carrè) grande, leggermente imburrate e tostate (non troppo) Eliminare la crosta dai bordi Su una fetta spalmare poca maionese, foglia Insalata Lattuga, 2…
