MOMENTI
Milonga?
Sei mai stato al Milonga Live? Musica dal vivo a due passi da Como. Per saperne di più entra in ‘Quaderno Appunti’ e.. buana serata.
Birra
Domanda: Perchè mentre spillo la birra alla spina mi si forma tanta schiuma? Risposta: Verificare se effettuata pulitura periodica impianto (15-20 giorni) Verificare giusta pressione gas (1,9 – 2,1 atm -inverno-estate) Fusti in ambienti troppo caldi All’inizio della spillatura far…
SHOT Rum e succo di pera
Mi è capitato di leggere le pubblicità del Rum, dove con disegni, viene pubblicizzato il modo di bere uno Shot di Rum Anejos accompagnato da Succo di Pera. Domanda: Il succo di pera si beve prima o dopo il rum?…
Gara formula 1 sul mare
Isola di Krk, Croazia. Breve vacanza vicina all’Italia. Un’isola tutta da visitare: ristoranti, bar, e tanta natura. Sul lungomare vedo una gara di Formula 1. Prima al traguardo la Rossa (ferrari). Forse è meglio che beva meno vino prodotto sull’isola…
Finalmente è stato partorito
L’ Universo Bar: cocktails, novità, attrezzature, giochi, esperienze, ecc. Un modo nuovo di conoscere la professione Bartenders. Aspetto da voi operatori Universo Bar, o appassionati o clienti: -Commenti agli articoli, -Situazioni che vi capitano giornalmente al Bar, clienti e personale…