DESSERT CARONTE Frullato + Gelato
Luglio 3, 2006
Eccovi una mia idea creata alcuni anni fa e tuttora utilizzata.
Naturalmente si può preparare al bar o a casa per chi piace trattarsi bene.
DESSERT CARONTE Alcolico = Frullato + Gelato
- In BLENDER (frullatore):
- 1 fetta di Ananas tagliuzzata.
- 1/2 oz (1,5 cl) Mandarinetto,
- 1/2 oz Rum chiaro,
- 2 cubetti ghiaccio spezzettati.
- Frullare e versare in coppa per gelati.
- Mettere in centro una pallina di gelato al Cocco
- Decorate con scaglie di cocco.

coppa jerba dessert di bormioli rocco
Se volete potete preparare la VARIANTE ANALCOLICA:
- In BLENDER (frullatore):
- 1 fetta di Ananas tagliuzzata.
- 3 fragole
- 1/2 oz sciroppo di fragola
- 2 cubetti ghiaccio spezzettati
- Frullare e versare in coppa per gelati.
- Mettere in centro una pallina di gelato al Cocco.
- Decorate con fragola intagliata a rosa.
Ottima anche per bambini.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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Absolut(ly) Vodka
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