GRANITA al CAFFE’

Agosto 28, 2009

Ecco la ricetta di un’ottima granita al caffè:

Scaldare in tegamino Acqua e zucchero mescolando fino a scioglimento dello stesso.

Aggiungere i Caffè, mescoalre e lasciare raffreddare

Mettere in Freezer per 5-6 ore mescolando ogni tanto.

Servire volendo con ciuffo Panna Montata e alcune mandorle e chicchi caffè.

Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.