SALSA DI NOCI

Una salsa con cui potete preparare pastascutta,ravioli, gnocchi… oppure potete abbinarla ad arrosti, pollo, pesce affumicato o grigliato.

SALSA DI NOCI:

• Nel Blender (frullatore)
• Gherigli di noci
• Prezzemolo
• Mollica di pane raffermo
• Aglio
• Olio
• Panna
• Se volete potete aggiungere alcuni Pinoli 

                                               Foto da www.giallozafferano.it

Le dosi sono a piacere, importante è che non risulti una salsa troppo densa.