Scorza di limone nel ‘Martini Dry Cocktail’
Febbraio 23, 2006
Quando si fa il Twist per rilasciare il ‘Zest’ (aroma) della scorza di limone nel Martini Dry Cocktail troppo spesso questa viene messa nel Drink.
Lo trovo alquanto superfluo e fastidioso mentre si beve.
Gettiamo la scorza del limone che andrebbe lasciata solo se si prepara questo Drink nella variante ‘On the Rocks’ (peraltro difficilmente richiesta)
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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