SPECK E FONTINA
Su una fettina fine di fontina appoggiate una fettina fine di speck. Tagliate un cetriolino sottaceto in tante striscette, nella sua lunghezza. Appoggiate una striscetta su ogni fettina di speck. Arrotolare il tutto formando delle sigarette fermate da uno stuzzicadenti.
Possono essere, alla fine, tagliate a metà, fermate ognuna da uno stuzzicadente.