• Il Gin: un viaggio attraverso la storia

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    Che cos’è l’alcol? Definizione http://www.diageo.com/it-it/csr/Pages/CSRinItaly.aspx L’alcol presente nella birra, nel vino e nei superalcolici è noto come etanolo o alcol etilico. È una molecola costituita da carbonio, idrogeno e ossigeno e presenta la seguente struttura molecolare. Com’è fatto l’alcol Tutte…

  • GIN SHAPPHIRE 47° trovato in Italia

    GIN SHAPPHIRE 47° Aggiungo per un precedente articolo: Ho trovato in Italia la variante più alcolica del Gin Sapphire Bombay   https://www.newsbartenders.it/curiosita-4/         Technorati Tag: Gin,bombay,sapphire,alcol,distillato,bar,barman,bartender

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    5 Kir Categoria: Pre Dinner Mise en place: Goblet da vino, Creme de Cassis, vino bianco secco. Ingredienti e quantità: 1/2 oz (1,5 cl) Creme de Cassis 3 oz (9,0 cl) Vino bianco secco Esecuzione: Si prepara direttamente nel bicchiere…