Paris Is Burning: sour contemporaneo tra gin, mezcal, ananas e fiori di sambuco
Il Paris Is Burning è un sour moderno. Unisce gin e mezcal in un profilo floreale, fruttato e lievemente affumicato. La struttura poggia su ananas, limone, elderflower e un tocco di salinità per rifinire la percezione. Origini al NoMad: la…
Stuzzichini frutta e Aperitivo
Usate gli Stuzzichini di Frutta per l’Aperitivo Gli stuzzichini di frutta sono una scelta sempre più popolare per accompagnare l’aperitivo, grazie alla loro freschezza e versatilità. Questi piccoli piatti non solo sono deliziosi, ma offrono anche un’alternativa salutare rispetto ai…
Frullato Virgin Colada: l’alternativa analcolica
Un’esplosione di sapore tropicale in versione analcolica Il Frullato Virgin Colada è una bevanda rinfrescante e deliziosa, perfetta per chi cerca un’alternativa analcolica alla classica Piña Colada. Con il suo sapore esotico di cocco e ananas, è ideale per le…
Cocktail dell’Estate 2024: 10 Proposte da Provare
Finalmente, l’estate è arrivata e con lei, il desiderio di cocktail freschi e rinfrescanti. Quest’anno, la mixology ci regala una varietà di drink che combinano sapori e ingredienti unici, ideali per le serate estive. Ecco le nostre 10 scelte per…
Carpaccio Ananas
Un Buon dessert per le feste. Bagnare con poco succo di clementina. Lasciare in frigorifero coperto da pellicola per alcune ore. Anche senza fragole…
Frullato
Virgin Colada. Pina Colada senz’alcol frullata.
Torta Casalinga
Torta costata Ananas e Fragole
Carnevale
Particolare maschera di carnevale su Ananas
Intramontabile Pina Colada
Un Cocktail che richiama i Caraibi. Drink tutteore mediamente alcolico. Molto estivo. Semplice preparazione in Blender (frullatore) con ananas, cocco e rum. Vedi video con dosi e preparazione. Se ti piace servilo come nella foto.
Carpaccio d’Ananas
Pulire un Ananas e tagliare a fettine fini. In un piatto di portata le fettine di Ananas. Spremere succo di arancia e versare su fettine. Solo bagnarle, non affogarle. Aggiungere pepe nero e rosa in grani, cannella a pezzetti, anice…
Centrifugato dissetante
Ananas, Arancia, Melone, semplicemente dissetante. CENTRIFUGATO o ESTRATTO: 1 fetta melone, 2 rondelle ananas, mezza arancia. In bicchiere aggiungere 4 cubetti ghiaccio e zucchero liquido a gusto.
BLUE HAWAIIAN Cocktail
BLUE HAWAIIAN o BLUE HAWAII Cocktail LA RICETTA: https://www.newsbartenders.it/blue-hawaii-cocktail-long-drink/
Carpaccio d’ananas
Presentazione piatto dessert carpaccio d’ananas
Ananas grigliato
Dopo pranzo o cena Ananas grigliato.