Bar Convent Berlin: Dal 6 all’8 Ottobre c’è l’evento internazionale di riferimento per il settore bar e beverage
Il Bar Convent Berlin (BCB) si conferma come il più importante punto di incontro per professionisti e appassionati del mondo baristico e delle bevande a livello globale. La fiera raduna proprietari di bar, barman, distributori e produttori provenienti da circa 90…
Cocktail GROG caldo
Il cocktail grog caldo è una bevanda alcolica calda tradizionale a base di rum, acqua calda e zucchero, spesso arricchita con spezie come cannella, chiodi di garofano e agrumi come mandarino o limone. Nato nella Royal Navy britannica nel 1740…
Rum Diplomatico: Storia, Origini e Preparazione (con 3 Cocktail per offrilo al meglio!)
Il Rum Diplomatico è una vera eccellenza venezuelana, apprezzata in tutto il mondo per la sua qualità, storia affascinante e versatilità nell’arte della mixology. Di seguito un articolo completo che esplora ogni aspetto di questo straordinario rum. La nascita del…
Le Soleil Normand: un cocktail long drink dalla Normandia (con Calvados)
Il “Soleil Normand” è un cocktail originale e raffinato che porta con sé i sapori unici della Normandia, regione francese famosa per il suo Calvados, un distillato di mele e pere. Perfetto per chi cerca un drink alternativo e fresco,…
Sambuca e Vodka Menta, Cocktail Tutteore
Il cocktail “Sambuca e Vodka Menta” è una proposta fresca, originale e versatile, perfetta per chi ama i sapori decisi ma equilibrati. Si tratta di un drink semplice da preparare, ideale per aperitivi, serate tra amici o momenti di relax…
Ecco il Calvados della Normandia: l’eleganza del distillato di mele
Il Calvados è una delle eccellenze della tradizione enologica francese, originario della suggestiva regione della Normandia. Questo distillato, ottenuto principalmente dalla fermentazione e distillazione di mele (e talvolta di pere), racchiude in sé la storia, i sapori e le tradizioni…
Sex on the Beach Melon: un variante dal carattere fresco e avvolgente
Il Sex on the Beach Melon è una rivisitazione moderna e intrigante dell’iconico cocktail Sex on the Beach, che da sempre cattura l’immaginazione grazie al suo equilibrio di sapori fruttati e freschi. Questo long drink risulta particolarmente apprezzato per la…
Conoscete lo Sherry Negroni? La variante che reinterpreta il classico italiano (ancora una volta)
Lo Sherry Negroni rappresenta una variante innovativa e sofisticata del celebre cocktail italiano, che fonde la tradizione con un carattere più aromatico e complesso. Questa versione nasce dall’idea di sostituire il classico vermut rosso con lo sherry, un vino liquoroso…
Cocktail in brocca: la soluzione perfetta per ogni festa
I cocktail in brocca rappresentano una soluzione pratica e raffinata per chi desidera servire bevande miscelate a più persone senza rinunciare al gusto e all’estetica.Questa modalità di preparazione consente di ottimizzare i tempi, evitando di dover shakerare o mescolare ogni…
Pina Colada: il cocktail simbolo dei tropici
Origini e storia della Piña Colada: il cocktail simbolo dei tropici La Piña Colada è molto più di un semplice cocktail: rappresenta un vero e proprio simbolo dell’estate, delle vacanze e dei paesaggi caraibici. Il nome, che in spagnolo significa…
DISARONNO E COCA COLA cocktail Long Drink
Il cocktail Disaronno e Coca-Cola è un long drink semplice ma sorprendentemente gustoso, che unisce la dolcezza e le note mandorlate del celebre liquore italiano Disaronno con la freschezza e la frizzantezza della Coca-Cola. Questo abbinamento è ideale per chi…
Libro: La grammatica della birra
Perché leggerlo È un compendio agile ma completo, che soddisfa curiosità di neofiti e appassionati, offrendo una panoramica strutturata su storia, ingredienti, stili, tecniche e abbinamenti. Narrazione e autorevolezza — La penna di Maestrelli è brillante e coinvolgente: non un…
5 cocktail a base di Mezcal: un viaggio di ricette alternative (con differenze con Tequila)
Il mezcal, distillato messicano dall’anima affumicata e dal carattere deciso, sta conquistando sempre più spazio nel mondo della mixology contemporanea. Grazie alla sua versatilità e al profilo aromatico unico, il mezcal si presta a reinterpretare grandi classici della miscelazione, donando…
Dos Hombres: il Mezcal dei protagonisti di Breaking Bad
Dos Hombres è un marchio di mezcal fondato nel 2019 dagli attori Bryan Cranston e Aaron Paul, noti per i loro ruoli iconici nella serie TV Breaking Bad. Questa iniziativa nasce da un legame personale e professionale tra i due,…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
