• FIERA RIMINI 19-22 Febbraio, SAPORE INNOVATION AWARD

    Sapore è innovazione per il fuori casa: prodotti, format di locali, tendenze è un´anteprima per il suo posizionamento ad inizio anno è tutto il food, il seafood e il beverage per il canale Ho.Re.Ca. (un mercato che ha superato i…

  • Artigiano in Fiera, l’evento di Milano. 4-12 dicembre.

    In fiera per gustare i prodotti tipici proveniente da tutta Italia e da tutto il mondo. Natale è una magica occasione per passare del tempo con i propri cari e condividere l’intimità del calore casalingo. Tuttavia il natale viene spesso…

  • KLIMAHOTEL ALL’INSEGNA DELLA SOSTENIBILITÀ

    HOTEL 10 34a Fiera internazionale specializzata per alberghi e gastronomia Bolzano, 25 – 28 ottobre 2010 KLIMAHOTEL ALL’INSEGNA DELLA SOSTENIBILITÀ In chiusura della 34a edizione di "Hotel" a Fiera Bolzano si è parlato di sostenibilità e turismo attraverso le relazioni…

  • Dal 6 al 22 novembre la BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA

    Dal 6 al 22 novembre la BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA propone in locali, ristoranti, piazze e palazzi storici di Firenze e dintorni un calendario ricco di incontri, spettacoli, itinerari del gusto, mercati, degustazioni, aperitivi, cene e convegni, con un occhio attento…

  • Merano WineFestival 5-8.11.2010

    Merano WineFestival 5-8.11.2010 Il Merano WineFestival, ideato ed organizzato da Helmuth Köcher, è uno degli eventi enogastronomici più elitari ed eleganti d’Europa, che si dedica alle eccellenze vitivinicole italiane ed internazionali, alle squisitezze gastronomiche del Bel Paese, al perfetto connubio…

  • Fiera Bolzano ospiterà la 34esima edizione di Hotel

    Dal 25 al 28 ottobre 2010 Fiera Bolzano ospiterà la 34esima edizione di Hotel, la fiera internazionale dedicata all’ospitalità alberghiera, alla gastronomia e al turismo. Tra le tante iniziative collaterali di Hotel 10 segnaliamo il convegno sui Social Media, il…

  • BREVE STORIA DELLA VITE E DEL VINO IN TOSCANA

    BREVE STORIA DELLA VITE E DEL VINO IN TOSCANA Dal periodo etrusco-romano, e successivamente nel rapporto stabilitosi fra campagna e città nel corso del Medioevo, la diffusione della vite ha profonde radici in Toscana. La cultura alimentare, la letteratura e…

  • WineTown Firenze

    FIRENZE: DOMENICA 03/10/10 09.00-18.00 RURALIA – Parco delle Cascine 10.00–13.00 MOSTRA DI ARCHITETTURA CONTEMPORANEA DELLE CANTINE – Sala Santa Verdiana 10.00–18.00 MOSTRA DI INCISIONI DALLA COLLEZIONE PRIVATA DI FERRUCCIO FERRAGAMO “Da Mantegna a Manet. Capolavori del Borro” – Palazzina della…