Spuntino
Merenda o aperitivo: Salame e polenta. C’è chi lo preferisce a metà mattinata.
Autunno-Inverno
Tornano i piatti Autunnali e Invernali. Polenta e coniglio.
- CUCINA, DI ALTRI MONDI, Giornate Enogastronomiche Culturali, LUOGHI, Piatti, Varie e Co., Viaggiando
Pranzo
Pranzo durante sagra popolare
Stuzzichino freddo
Polenta grigliata e salame. Uno stuzzichino… stuzzicante. Volendo abbinato ad un bicchiere di vino rosso,
Spuntino di metà mattina o merenda
Salame e polenta
TRATTORIA DENTELLA, BRACCA BG
TRATTORIA DENTELLA via Cav. A. Dentella,25 Locale del buon Formaggio Piatti della tradizione Bergamasca http://www.trattoriadentella.com/index.htm