Masseria Li Veli e la Verdeca: il volto bianco del Salento contemporaneo
Nel cuore del Salento, Masseria Li Veli ha trasformato la Verdeca da vitigno “di servizio” a protagonista assoluta della scena enologica pugliese, firmando uno dei bianchi più riconoscibili e territoriali della zona. L’azienda lavora con una filosofia molto chiara: valorizzare…
Girofle, il vino rosato da uve di Negroamaro
CON AZIENDA MONACI LA VITA E’ UN COCKTAIL MERAVIGLIOSO http://www.aziendamonaci.com/italiano/index.html Una carta cocktail un po’ speciale quella che Azienda Monaci di Severino Garofano presenta quest’estate: è il Girofle, il vino rosato da uve di Negroamaro della Tenuta di Copertino, l’ingrediente…