TE’: LE SUE FOGLIE

Descrizione particolare delle foglie di Tè (tea, chai, the):

TIP:Germoglio di foglia che si sta schiudendo. Tè nobili, qualità e sapore straordinari: tè bianchi.

ORANGE PEKOE: Orange, famiglia reale olandese che introdusse per la prima volta questa classificazione. Se segue il termine FLOWERY ORANGE PEKOE si indica che la foglia incomincia a a fiorire diventando lunga e sottile.

PEKOE: In cinese arcaico significa ‘PAK HO’ = cappello bianco. Dato dalla leggera peluria bianca che ricopre la foglia.

PEKOE SOUCHONG: Da questa foglia si inizia una pregiata selezione comprendente le foglie descritte sopra.

SOUCHONG: Fogliame che darà una bevanda senza particolari qualità.

JANUM: Foglia utilizzata come taglio per Sacchetti Filtro.