FRUTAL, COCKTAIL FROZEN ANALCOLICO : NewsBartenders.it

Corso Fruit Carving: intaglio frutta 14-15 Febbraio 2012 a Milano (Full Immersion)

FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA METODO THAI Milano 14-15 Febbraio 2012 Corso FULL IMMERSION 15 ore in 2 giornate intense dove ogni corsista intaglia frutta e verdura cominciando da piccoli intagli per decorare Piatti in cucina e Cocktail. Continuando con intagli medi e grandi per decorare Buffet, Happy Hour, momento Aperitivi. Il tutto sotto la direzione del Docente che seguirà passo passo le vostre creazioni. Verranno utilizzati strumenti quali lo spilucchino (coltellino intagli), scalpelli per vegetali e altri [...]

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Fruit Carving, corso in una giornata per imparare le basi dell’intaglio frutta metodo Thai a Curno, BG. Bar Viceversa, via Bergamo 32. Posti limitati, massimo 6 iscritti affinché il docente possa seguire passo passo le creazioni di tutti. Una giornata, 8 ore, Full Immersion e impari l’utilizzo dello Spilucchino (coltellino per intagli frutta e verdura). Decorare piatti di cucina, cocktail, centri tavola. In immagine di seguito gli intagli effettuati durante il corso da tutti i partecipanti. Impari la [...]

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FRUTAL, COCKTAIL FROZEN ANALCOLICO

Inviato da Sergio Il 26 novembre 2009

FRUTAL (by Sergio)

Categoria: Long Drink Frozen Analcolico,

Cocktail con Frutta fresca.

Mise en place:

Frullatore ( Blender ) HighBall (36 cl) da Long Drink, Ghiaccio, succo Arancia, Frutta fresca: Mango, Ananas, Fragole, optional Zucchero,decorazione Fantasia.

Ingredienti e quantità: 1 pezzetto = dimensione di una noce.

2 pezzetti Mango

3 pezzetti Ananas

3 grosse Fragole [oppure 1/2 oz (1,5 cl) sciroppo di fragola]

2 oz (6 cl) succo Arancia

Optional: 1 cucchiaino zucchero

Esecuzione: Versare nella campana del frullatore il succo d’ arancia, i pezzetti di Mango e Ananas, le Fragole, volendo lo zucchero, aggiungere 4/5 cucchiai di ghiaccio spezzettato e far frullare a forte velocità per alcuni secondi, versare nel bicchiere senza filtrare e guarnire a fantasia.

Technorati Tag: cocktail,drink,frozen,bartender,barman,bar,frutta,blender,frullatore

Categorie: CREARE un Drink, Drinks Analcolici, Drinks Frozen

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Commenti

Una Risposta

Notizie dai blog su Cocktail frozen con litchi analcolico scrive:

luglio 7, 2010 alle 8:15 am

[...] Frutal, cocktail frozen analcolico FRUTAL (by Sergio) Categoria: Long Drink Frozen Analcolico, Cocktail con Frutta fresca. Mise en place: Frullatore ( Blender ) HighBall (36 cl) da Long Drink, Ghiaccio, succo Arancia, Frutta fresca: Mango, Ananas, Fragole, optional Zucchero,decorazione Fantasia. Ingredienti e quantità: 1 pezzetto = dimensione di una noce. blog: Newsbartenders.it | leggi l’articolo [...]

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