La scelta? Quello che più ti piace. Un Video creato da me (Sergio) nel 2007, molto particolare e devo dire da principiante: Se vuoi vedere i nuovi video di preparazione dei due Mojito cercali qui: https://www.youtube.com/c/sergioalbani-newsbartenders/videos Corso Barista, Barman imparofacendo: Informati: newsbartenders.it@gmail.com
Cocktail Vintage Blue Lagoon La Ricetta: https://www.newsbartenders.it/blue-lagoon-cocktail-short-e-variante-long-drink/
Cocktail molto estivo: Tutteore, Aperitivo, Digestivo. RICETTA: https://www.newsbartenders.it/caipirina-e-caipirina-frozen-alla-brasiliana/ IL VIDEO: https://youtu.be/A_-zd0iDDvQ
Mojito Cocktail tutteore Esistono 2 tipologie del Mojito originale: Cubano e Pestato Corso Barista: https://www.imparofacendo.it/barista-diurno/ Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria diurno solo fino all’Aperitivo? Non hai esperienza e vuoi iniziare questa professione? Questo è il Corso creato appositamente per te. 20 ore suddivise in: 3 giornate Full Immersion dalle 10,00 […]
CORSO BARISTA per Lavoro Diurno Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo? Vuoi aprire un Bar Caffetteria diurno solo fino all’Aperitivo? Questo è il Corso creato appositamente per te. 18 ore suddivise in: 3 giornate Full Immersion dalle 10,00 alle 17,00 (con breve sosta pranzo veloce) Oppure: 6 serate di 3 ore dalle 18,00 alle […]
Ti piace la pesca? https://youtu.be/OHa57T_2Rq0
COSMICO, Cocktail Medium Drink Tutteore. (By Sergio)
MARTINI ZEN, Cocktail Medium Tutteore, Drink Build On The Rocks Bicchiere Old Fashioned o Double rocks o Highball (36 cl) colmo ghiaccio cubetti Build: Preparato direttamente in Bicchiere 1-1/2 oz (4,5 cl) The Verde Freddo 1-1/2 oz (4,5 cl) Martini Bianco Mescolare leggermente Decorazione Ciuffo Menta
LA DOLCE VITA via San Gerardo, 44 Olgiate Comasco, Italy Su FaceBook: http://www.facebook.com/profile.php?id=100001530593171&sk=wall Cocktail Aperitivo e Tutteore: LA DOLCE VITA Creato da GABRIELE Ottimo Bartender e Titolare La Dolce Vita. Bicchiere Double Rock colmo ghiaccio cubetti Boston, Shaker 1/2 oz (1,5 cl) Sweet & Sour = succo limone e zucchero liquido miscelati vedi ricette […]
APEROL TAS, COCKTAIL TUTTEORE, LONG DRINK, BUILD, ON THE ROCKS Bicchiere: Highball 12 oz (36 cl) colmo Ghiaccio Cubetti Versare direttamente e contemporaneamente in Bicchiere: 1-1/4 oz (3,75 cl) Aperol 2-1/2 oz (7,5 cl) Cedrata Tassoni Decorazione: Spicchio Arancia, Cannucce
Tecnica Shake & Strain
WHITE SPIDER, Cocktail Tutteore e After Dinner (Digestivo), Medium Build (direttamente in bicchiere) on the rocks Bicchiere Old Fashioned o Double Rock (cl 35) Colmo ghiaccio cubetti 1-1/2 oz (4,5 cl) Liquore Crema di menta bianca 1-1/2 oz (4,5 cl) Vodka Mescolare con Bar Spoon Optional decorare con ciuffetto menta (nota di Sergio)
SUPERB TAIL, Build (direttamente nel bicchiere), On The Rocks, Cocktail Long Drink Tutteore Bicchiere Highball (36 cl) colmo ghiaccio cubetti 1 oz (3 cl) Gin 1/2 oz (1,5 cl) Martini Rosato 1/4 oz (0,75 cl) China Martini Colmare con Tonica Decorazione: Spicchio Arancia e spicchio Mela, Cannucce
OLD FASHIONED COCKTAIL
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
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