Cocktails Internazionali IBA: ROB ROY

14 Rob Roy

Categoria: Pre Dinner

Mise en place: Mixing glass, ghiaccio, coppa cocktail, strainer, whisky, Vermut rosso, Angostura, ciliegina.

Ingredienti e quantità:

1-1/2 oz (4,5 cl) whisky

1 oz (3,0 cl) Vermout rosso

1 goccia Angostura

Esecuzione:

Si prepara nel Mixing glass con ghiaccio e si serve in coppa da cocktail. Guarnire con ciliegina

Cocktail inventato come versione inglese del Manhattan.

Nasce negli anni 30 in Scozia e il suo nome si deve all’eroe scozzese Robert MacGregor che è stato immortalato in un romanzo di Sir Walter Scott.  Spesso si firmava Rob Roy.