CAFFE’ CARAJILLO

Famoso caffè bevuto in Spagna e non solo…

CAFFE’ CARAJILLO

• Bicchiere Ballon Piccolo o Caffeino
• 1 oz Brandy Spagnolo (Carlos 1° o 3°, Magno, Torres …) o Italiano oppure se preferite Rum Ambrato
• 1 cucchiaino (Bar Spoon) di zucchero
• Scaldare con vaporizzatore macchina caffè.
• Aggiungere 3 chicchi di caffè
• Fiammeggiare
• aggiungere una piccola scorzetta di limone (optional)
• e 1 caffè caldo con cucchiaino per creare 2 strati di colore (layers)
• Servire con bustina di zucchero di canna (se si vuole più dolce) e cucchiaino
• Mescolare prima di bere…

Caffè Moka Efti. Ottimo caffè distribuito nella nostra Penisola e non solo.

http://www.mokaefti.it/