Big Apple Cocktail: Il drink fresco e sorprendente (con Calvados e spruzzatina DiSaronno)

Il Big Apple Cocktail rappresenta una delle proposte più originali della categoria “Cocktail Tutteore”. Questo drink scenografico sfrutta la mela fresca come ingrediente protagonista, donando alla preparazione un tocco naturale e un effetto visivo che colpisce fin dal primo sguardo.

L’essenza del Big Apple Cocktail è racchiusa nella sua preparazione: basta svuotare una mela e utilizzarla come vero e proprio bicchiere, servendo al suo interno una miscela di succhi, distillati e aromi. La polpa rimasta apporta profumo e sapore, rendendo ogni sorso unico. Questo cocktail si presta perfettamente a feste, aperitivi all’aperto, eventi privati e serate in cui stupire con la semplicità e l’estro.

Ingredienti e varianti

La ricetta di base può essere modulata a piacere. Gli ingredienti più utilizzati sono:

• Succo di mela fresco
• Distillati come vodka o gin
• Un tocco di lime per l’acidità
• Sciroppi alla frutta (es. cassis o granatina) per aggiungere colore e dolcezza

Per una versione analcolica, basta unire succo di mela, arancia e ghiaccio, scegliendo sempre una mela dal gusto equilibrato tra dolcezza e freschezza.

Per valorizzare il Big Apple Cocktail, gioca con la presentazione: aggiungi foglie di menta, scorza di lime o piccoli frutti rossi. Un bastoncino di cannella può profumare il cocktail rendendolo ancora più accattivante. L’uso della mela svuotata come contenitore è una soluzione ecologica, originale e senza sprechi.

Perché scegliere il Big Apple?

Questo cocktail è perfetto quando si vuole sorprendere gli ospiti con qualcosa di diverso. La mela racchiude e custodisce tutto l’aroma, mentre il drink assicura freschezza e leggerezza. Sceglilo per un aperitivo primaverile, una festa a tema o semplicemente per portare creatività nella tua routine quotidiana.

Il Big Apple Cocktail valorizza la semplicità degli ingredienti freschi e il piacere di stupire: ogni sorso è un piccolo viaggio tra gusto e fantasia.

BIG APPLE Ricetta by Sergio

Svuotare una mela, del tipo che preferite, dalla parte superiore lasciando circa 1/2 cm di polpa con buccia. La utilizzerete come bicchiere. Ponetela coperta di Alluminio in Freezer per 15 minuti. Oppure congelatela in Freezer coperta totalmente con pellicola.

• Oppure Bicchiere Old Fashioned cl 35 circa 
• In Blender: Polpa di mela (quella che avete svuotato)
• 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Calvados (distillato di Sidro)
• 1/2 oz (1,5 cl) succo Mela
• 1/4 oz (0,75 cl) succo Arancia
• 1/4 oz (0,75 cl) succo Limone,
• Se utilizzate bicchiere invece di Mela congelata aggiungete 3/4 cubetti ghiaccio spezzettati.
• Frullare per pochi secondi
• Versare in mela congelata o in bicchiere precedentemente spolverizzati leggermente con cannella in polvere.
• Aggiungere on top spruzzatina DiSaronno.