BLACK RAINBOW Cocktail

Alessandro Rabolini di Castellanza (Va) ci ha inviato questo Cocktail di sua invenzione.

E’ un Drink Tutteore ma per lo più After Dinner.

BLACK RAINBOW

• Bicchiere Double Rock o Old Fashioned (cl 35)
• Build, preparato direttamente in Bicchiere
• 2 cucchiaini zucchero Canna
• 3 acini Uva nera
• Pestare molto leggermente e mescolare
• Colmare con Ghiaccio Crushed (spezzettato)
• 3/4 oz (2,25 cl) Anima Nera
• 1 – 1/4 oz (3,75 cl) Vodka neutra
• Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo)
• Cannucce Corte

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