Drinks Aperitivi

Cocktails

  • PIRLO Lo Spritz tipico Bresciano

    Un Pirlo in dialetto Bresciano: inciampare con capriola (o altro?) PIRLO, Cocktail Aperitivo, Build (creato direttamente nel bicchiere) Un Drink Aperitivo dissetante. E’ la variante Bresciana di Aperol Spritz o Campari Spritz. Bicchiere: Calice Vino con cubetti ghiaccio Versare su…

  • PASSION APEROL SPRITZ

    PASSION APEROL SPRITZ, Cocktail Aperitivo e Tutteore, Build Drink, (By Sergio) Build (Direttamente in bicchiere) Bicchiere: Calice Vino (ben raffreddato) 6/7 Cubetti Ghiacco 2 oz (6 cl) Vino Prosecco Rosè 1 oz (3 cl) Aperol Svuotare sul Drink 1 Frutto…

  • PUNI APPLE Spritz Cocktail

    PUNI APPLE SPRITZ, Cocktail Build (preparare direttamente in Bicchiere) Bicchiere Calice Vino con 6 cubetti ghiaccio Build (preparare direttamente in Bicchiere) 2 oz (6 cl) Vino Prosecco 1-1/2 oz (4,5 cl) Aperol Gocce Limone 1 oz (3 cl) Succo Mela…

  • CAMPARI SPRITZ Cocktail Aperitivo

    CAMPARI SPRITZ, Cocktail Aperitivo, Build (creato direttamente in bicchiere) Ottimo anche a Natale. Di facile preparazione anche a casa. Per chi ama un gusto leggermente più amaro dell’ Aperol Spritz. Bicchiere Double Rock o Old Fashioned (cl 35) Bicchiere colmo…

  • PUNT & MES Cocktail

    PUNT & MES, Cocktail Aperitivo, Build (creato direttamente in bicchiere) Bicchiere Double Rock (35 cl) o Old Fashioned  colmo di ghiaccio cubetti 2 oz (6 cl) Vermouth Carpano Antica Formula 1 oz (3 cl) China Clementi (http://www.chinaclementi.it/main.html)           Oppure China…

  • Lo Sprjtz firmato Alajmo

    Lo Sprjtz è l’aperitivo più popolare in Veneto, anche se in tutta Italia esiste una versione “ad hoc” di questo cocktail. Non si hanno testimonianze certe sull’origine dello spritz e il suo nome onomatopeico pare derivi dal verbo tedesco “spritzen”,…

  • Cocktail Americano Ghiacciato

    Cocktail Americano Ghiacciato Ottimo con Pinzimonio in Mixing Glass con Ghiaccio cubetti 1 oz (3 cl) Martini Rosso freddo 1 oz (3 cl) Campari freddo 1 oz (3 cl) Selz 1/4 oz (0,75 cl) Zucchero liquido Mescolare leggermente con Bar…

  • CAMPARI ORANGE PASSION

    Campari orange passion METODO: MUDDLE, BUILD, BICCHIERE: JUICE Un classico reinventato per il 150esimo anniversario della marca. Un nuovo cocktail metropolitano e sofisticato dall’irresistibile sapore dolce amaro. Ingredienti – 1 oz (3 cl) Bitter Campari – 2 spicchi arancia –…

  • CARDINALE Cocktail Aperitivo

    CARDINALE, Cocktail Aperitivo, Mix & Strain   Coppetta Martini ben fredda Mixing Glass con Ghiaccio 1 oz (3 cl) Gin 3/4 oz (2,25 cl) Martini Dry 1/2 oz (1,5 cl) Campari Mescolare con Bar Spoon (cucchiaino lungo) Versare in Coppetta…

  • HUGO’ Cocktail Aperitivo o Tutteore rinfrescante

    Da Bolzano ci arriva la nuova tendenza del bere: HUGO’ (anche senza accento) Una variante dissetante degli Spritz: Build (preparato direttamente in bicchiere) Bicchiere Old Fashioned 35 cl o calice vino 4 cubetti di ghiaccio 2 oz (6 cl) Prosecco…

  • Campari Peperonato, Cocktail Aperitivo Mixology

    CAMPARI PEPERONATO, Drink Aperitivo, Cocktail Shake & Strain. Bicchiere Flute Boston (Shaker) Nel Boston 2 pezzetti Peperone rosso  1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido Pestare con Muddler del Bar Spoon Aggiungere alcune foglie di Basilico Pestare leggermente 1 oz (3…