Campari Peperonato, Cocktail Aperitivo Mixology

CAMPARI PEPERONATO, Drink Aperitivo, Cocktail Shake & Strain.

• Bicchiere Flute
• Boston (Shaker)
• Nel Boston 2 pezzetti Peperone rosso 
• 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido
• Pestare con Muddler del Bar Spoon
• Aggiungere alcune foglie di Basilico
• Pestare leggermente
• 1 oz (3 cl) Succo Limone
• 3/4 oz (2,25 cl) Campari
• 1-1/2 oz (4,5 cl) Vodka
• Ghiaccio in cubetti nel Bicchiere del Boston. Oppure aggiungere Ghiaccio nello Shaker Tradizionale.
• Shakerare e versare in Flute con Strainer (se utilizzato Boston) e Passino fine da cucina per evitare pezzetti vari in bicchiere.