COCKTAILS
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BACARDI COOLER Muddler, Long Drink
BACARDI COOLER Maddler, Cocktail Long Drink della famiglia Pestati. Bartender, Barman, Appassionati questa estate potrebbe essere questo il Drink più richiesto, dipende anche da voi nel proporlo. Bicchiere Beverage 36 cl, BUILD (preparato direttamente in bicchiere) 2 cucchiaini Zucchero Canna…
SHOT ORMONE LIBERO e PERA
SHOT ORMONELIBERO e PERA. Chupiti da bere in un sol colpo, prima il succo di pera e poi Artic cioccolato e peperoncino. Bicchieri Shot (Chupito) da 3 cl 1 shot succo pera 1 shot Artic al cioccolato e peperoncino. INGREDIENTI…
FRULLATO DISSETANTE
Conquesto caldo ecco un frullato molto dissetante e vitaminico, piacevole, anche per bambini. Bicchiere Beverage 42 cl. In Blender: 4 pz Ananas, 2 Arance spremute (se di piccole dimensioni 3), 5 cubetti ghiaccio, spezzettati. Se desiderato aggiungere 2 cucchiaini di…
FLOATER con COGNAC Long Drink
FLOATER con COGNAC: E’ un cocktail long drink di facilissima esecuzione. Contro il caldo è un’ottimo dissetante: Bicchiere beverage 36 cl, Build (preparato direttamente nel bicchiere) Riempire, quasi a colmare, il bicchiere con ACQUA LEGGERMENTE FRIZZANTE. Versare lentamente Cognac (da…
CAFFE’ FREDDO ‘GRECO’
Il CAFFE’ FREDDO GRECO è una variante gustosa applicabile a CAFFE’ FREDDO SHAKERATO in tutte le sue varianti. Preparare un Caffè Freddo Shakerato (vedi ricetta in Blog) Versare in Bicchiere Hurricane 27 cl oppure in Ballon medio. Aggiungere Panna Montata.…
CAFFE’ FREDDO SHAKERATO
CAFFE’ FREDDO SHAKERATO: Boston, bicchiere del Boston riempito a metà di ghiaccio, Coppetta Martini o Flute raffreddati con ghiaccio. Zucchero su ghiaccio (consigliata 1 e 1/2 bustina) bianco o di canna o liquido aromatizzato vaniglia o cannella. Consiglio: Per creare più…
MELON FOLLIE Cocktail Aperitivo
Estate, meloni dolcissimi, è il momento migliore per mangiarli e anche per berne il frullato. MELON FOLLIE è un Drink Aperitivo e Tutteore. Direttamente in bicchiere FLUTE raffreddato con ghiaccio spezzettato. Gettare il ghiaccio. 1 – 1/2 oz Melone frullato…
FRAPPE’ AL CAFFE’ leggermente alcolico
Per chi ama il caffè freddo ecco una variante gustosa. Coctail tutteore o frullato analcolico se non aggiungiamo la Crema Whiskey: Blender (frullatore ad alta velocità), Bicchiere Hurricane 27 cl. o flute grande, 1 Espresso appena erogato (circa 1 oz…
TINTO de VERANO Long Drink
Questo è un Cocktail molto semplice, pensate che è stato lanciato già pronto in bottiglia. Letteralmente significa Vino Rosso dell’Estate (dallo Spagnolo). E’ un drink molto diffuso in Andalusia (Spagna), se andrete a visitare il Sud della Spagna provatelo, oppure…
SANGRIA
Barman, Bartender e Appassionati casalinghi vi propongo 2 differenti Sangria. La prima è quella chiamo SANGRIA TURISTICA, per lo più servita (in Spagna) nelle zone turistiche, che può essere preparata al momento. In Brocca o Bowl da 1 litro: Una…
STRAWBERRY CHOCOLATE MARTINI Cocktail Tutteore
Chi è Barbara? Una brava Bartender e Manager Beverage che opera in Milano. Una giovane ragazza che ha raggiunto livelli eccezionali nella preparazione di Drinks con Metodo American Bartending (conosciuto anche con il nome di Flair). Ha fatto di questo…
FRULLATO PRIMAVERA
Barman o Bartender o Appassionati del mondo bere d’Italia è arrivato il momento della frutta approfittiamone per creare frullati di frutta miscelata e solo con frutta di stagione che possono diventare alcolici aggiungendo 1 oz di vodka ( con questo…
MARGARITA GOLD ROCKS Drink Tutteore
MARGARITA GOLD ROCKS Cocktail Tutteore, anche se è per lo più un drink da bere dopo cena. Boston, Bicchiere Double Rock (36 cl) 1-1/2 oz Tequila Gold (color Oro) 1/2 oz Triple Sec 1/2 oz Zucchero Liquido 1-1/2 oz succo…
DRINK senza nome
Date voi un nome a questo drink o se lo conoscete, in commenti, diteci come è chiamato nelle vostre zone. Cocktail Long Drink Tutteore: Bicchiere Beverage 42 cl, Build (costruito direttamente nel bicchiere). colmo di Ghiaccio 1 oz Malibù (liquore…