CUCINA

  • Uovo di Pasqua

    Fruit Carving: Uova stilizzate con fantasia, frutta, verdura.

  • Aperitivando

    Momento aperitivo o happy hour. Un mio video Vintage

  • Il saper bere

    Un Cocktail con poco ghiaccio, grazie. Un cocktail con tanto ghiaccio non si annacqua, anzi è esattamente il contrario: un’abbondante quantità di ghiaccio crea “l’effetto iceberg” necessario per tenere il cocktail fresco più a lungo e rallentare la diluizione dei…

  • Tinca al forno

    Un piatto di pesce a Clusane (BS) sul lago d’Iseo: Tinca al forno.

  • Festa della donna.

    8 Marzo. Più che una festa è una ricorrenza particolare. Ma è anche una giornata di aggregazione tra donne che trasformano in festa vivendola alla grande circondate da Mimose.