CUCINA
Antipasto completo oppure pranzo
Antipasto o pranzo completo? In Grecia
Pranzo completo
Pranzo completo su vassoio
Resti di Prosciutto crudo
Dopo aver disossato il prosciutto crudo ecco i resti riutilizzabili in cucina.
Piatto costine d’agnello
Costine d’agnello
Antipasto pesce spada
Assaggini pesce spada, crema di basilico, pomodoro secco. Finger Food.
Pane di Matera
Pane di Matera
Antipasto misto
Piatto antipasti particolari
Formaggi
Piatto formaggi misti. Come sempre noi miriamo all’impiattamento attrattivo.
Carpaccio di carne
Carpaccio di carne in piemonte, ottimo!
Scarpe di Cioccolato
Il cioccolato ai piedi
Carne salada
La carne salada è una specialità del Trentino. Manzo marinato.
Piatto primi
Piatto Bis riso e pasta al Vino Ripasso in Valpolicella
De Casoncello – Terza edizione (Bergamo, 11-13 maggio 2018)
DE CASONCELLO Città murate e cibo dell’accoglienza Venetian Works of Defense – Unesco World Heritage Piatto della festa, della convivialità, offerto nelle occasioni importanti e nei momenti di gioia, il casoncello è il più antico piatto identitario bergamasco. Più antico…
Dal 7 al 13 maggio TUTTOFOOD Milano
Dal 7 al 13 maggio TUTTOFOOD promuove con il Comune di Milano la MILANO FOOD CITY. Una settimana di eventi legata al mondo del cibo che animerà le strade del capoluogo lombardo all’insegna del cibo di qualità e della corretta…
