Stuzzichini

  • Parmigiano-Reggiano delle Vacche Rosse

    La vacca rossa nella storia. Giunta nella pianura padana con i Longobardi era presente nelle stalle della contessa Matilde di Canossa e nelle corti dei monaci Benedettini che utilizzarono il suo latte per fare il primo Parmigiano. Da allora ai…

  • Forme 2017 a Bergamo

    Il progetto Forme 2017 prende vita nel solco del successo dell’omonimo progetto sviluppato nel 2015, in occasione di Expo Milano, nell’ambito di Bergamo Experience, e ha l’obiettivo di affermare la centralità e il primato del territorio bergamasco nel panorama caseario europeo. http://www.progettoforme.eu/

  • Pinzimonio prima di pranzo o cena

    Pinzimonio di verdure stucchevole in attesa del piatto ordinato. Aiuta anche a non mangiare subito il pane. Preparare la verdura tagliata grossolanamente e lasciata in contenitore con acqua e ghiaccio affinché non annerisca anche per un’ora. Servire in bicchiere o…

  • Grana Padano Ferrari

    FERRARI FA INCETTA DI PREMI A NANTWICH La giuria di esperti internazionali di Cheese Award di Nantwich ha assegnato al  Grana Padano Riserva Ferrari la Medaglia D’oro nella categoria Hard Italian Cheese (formaggi Duri Italiani)  Il Grana Padano Riserva Ferrari…

  • EMMENTALER FERRARI PREMIATO CON LA MEDAGLIA D’ORO

    EMMENTALER FERRARI PREMIATO CON LA MEDAGLIA D’ORO DAL CONSORZIO SVIZZERO E’ di Ferrari Formaggi il migliore Emmentaler Svizzero in Italia L’ultima assemblea dei delegati del Consorzio Emmentaler Switzerland ha infatti premiato i caseifici che producono il formaggio distribuito da Ferrari…

  • LISTA MENU REPARTO SNACK

    Esempio di come fare LISTA MENU REPARTO SNACK, PANINI, PIADINE, TAGLIERI, CREPES, TOAST, INSALATONE, BRUSCHETTE.

  • I 70 ANNI DI MURANO SPA: ESPERIENZA E INNOVAZIONE NELLA FRUTTA SECCA

    I 70 ANNI DI MURANO SPA: ESPERIENZA E INNOVAZIONE NELLA FRUTTA SECCA L’azienda di Pomigliano fondata nel 1944 è una moderna realtà industriale che fornisce qualità superiore, ampio assortimento, efficienza e rapida logistica NAPOLI, 15 settembre 2014 – Un’esperienza che…

    By Settembre 30, 2014