DEEP BLU OCEAN o LAKE Cocktail Layers di CIRO GIUFFRE
Agosto 11, 2008
Ricetta meritevole di menzione da Concorso Cocktail 2008
Io sono president del pub shiagu’ termini imerese …la ricetta la ho nominata deep blu ocean o deep blu lake dipende se usi sale o zucchero per il bordo bicchiere ,
- consiste in:
- Bicchiere Beverage 36 cl colmo di ghiaccio in cubetti
- 2 once succo pompelmo
- 1 oncia blu curacao
- 1 oncia di tequila
- splash di sciroppo fragola
- il tutto non va mescolato tanto da formare 3 strati ,sopra blu al centro giallo scuro e sotto rosso 1 il blu oceano poi il giallo sabbia che sarebbe il fondale ed infine rosso il centro della terra ,coprire il bordo del bicchiere con zucchero o sale a piecere.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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2 Comments
horeca
originalissima ricetta ,con decorazioni giuste ,da copertina
horeca
cocktail se decorato a dovere ,diventa da copertina ,ottima accoppiata di ingredienti ,complimenti al bartender