DISSETANTE ESTIVO… MOLTO DISSETANTE
Giugno 19, 2009
Negli anni 70/80 Drink proposto come dissetante contro il Gran Caldo.
Bicchiere 36 cl (circa) colmo di ghiaccio in cubetti
Build (Cocktail preparato direttamente in Bicchiere)
1 oz (3 cl) Campari
Colmare con Aranciata Amara
Meglio versare gli ingredienti contemporaneamente. Le bollicine dell’Aranciata Amara già miscelano il Campari senza bisogno di mescolare successivamente.
Oppure (per principianti) mescolare gentilmente con Bar Spoon (cucchiaino lungo)
Decorazione: Spicchio Arancia, Ciliegina rossa, Cannucce
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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