SMOOTHIES
Settembre 9, 2005
Frullato, smoothies.
Gli Smoothies sono in pratica frullati con componente base Latte o Yogurt.
Ultimamente sono molto richiesti. Importante è l’utilizzo di frutta fresca.
Un cubetto = dimensione di uno spicchio di Ananas.
MANGO, BANANA, latte
INGREDIENTI:
3 cubetti ghiaccio frantumati
3 cubetti mango
1 cubetto banana
zucchero di canna a gusto o miele
20 cl latte (freddo)
PREPARAZIONE
in Blender (frullatore ad alta velocità) tutti gli ingredienti
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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