SPIEDINI GRECI
Gennaio 16, 2007
Stuzzichini per Happy Hour o Aperitivo Classico:
- Su uno stecchino medio infilare:
- Mezza oliva nera snocciolata
- Un quadratino peperone rosso in agrodolce
- Un cubetto di formaggio Greco ‘Feta’
- Un quadratino peperone rosso in agrodolce
- Chiudere con altra mezza oliva nera.
Potete appoggiare i piccoli spiedini su un letto di lattuga, in un piatto, oppure infilzarli nella buccia di un Melone intero, tagliato alla base, pulito dai semi, e svuotato creando palline con la polpa. Ponete il melone su foglie di lattuga e circondatelo con le palline di polpa di melone.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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