Spaceman di Brewfist: la West Coast IPA assaggiata davanti alla Rocca di Soncino
La Spaceman di Brewfist è una West Coast IPA italiana dal carattere secco, amaro e intensamente aromatico. La birra, con una gradazione alcolica del 7% vol., valorizza le note agrumate, resinose e fruttate dei luppoli americani Citra, Columbus e Simcoe.…
Forst 0.0, birre analcoliche e nuova libertà di consumo
Le birre analcoliche, come Forst 0.0, rappresentano una risposta moderna a un bisogno cresce: gustare il sapore della birra senza assumere alcol. Prodotte con fermentazione tradizionale e poi sottoposte a processi di eliminazione dell’alcol, offrono un grado alcolico pari a…
Matcha Latte Freddo: La Bevanda piena di energia del Momento
Il matcha latte freddo è diventato una delle bevande più popolari tra chi ama un tocco di energia naturale accompagnato da un sapore delicato e leggermente erbaceo. Questa variante fresca del tradizionale matcha latte offre un modo perfetto per godersi…
A scoprire il Legame storico tra la birra Leffe e la città di Dinant (Belgio)
Dinant custodisce uno dei simboli più noti della tradizione brassicola belga, perché proprio qui si trova l’antica Abbazia di Notre-Dame de Leffe. Fondata nel 1152 dai canonici premostratensi, l’abbazia ha dato origine a un patrimonio religioso, culturale e produttivo che…
Tennent’s Super: la strong lager scozzese dal gusto intenso
Cos’è la Tennent’s Super Tennent’s Super è una birra scozzese di tipo strong lager, caratterizzata da un profilo gustativo deciso e da una gradazione alcolica piuttosto elevata, che la rende adatta a chi cerca un’esperienza meno “leggera” di una classica…
Uno Spritz Campari nelle Vie delle Volte di Ferrara: tra Tradizione Estense e Atmosfera Vivace
Nelle strette e suggestive Vie delle Volte, uno dei vicoli più antichi e affascinanti del centro storico di Ferrara, si respira ancora l’aria del Rinascimento estense. Qui, tra archi medievali e ciottoli levigati dal tempo, un Uno Spritz con Campari…
Acqua San Pellegrino nelle Prealpi Lombarde, scopriamo questa eccellenza!
L’acqua San Pellegrino sgorga dalle celebri sorgenti di San Pellegrino Terme, in provincia di Bergamo, immerse nella Val Brembana ai piedi delle Alpi.Queste fonti, documentate fin dal XIII secolo, hanno attirato nobili e personaggi illustri per le loro proprietà terapeutiche,…
Bere una granita ad Amalfi con vista mare, un’icona della Costiera Amalfitana tra gusto e panorama mozzafiato
La Costiera Amalfitana, con i suoi borghi arroccati e il mare color smeraldo, è la culla di sapori autentici che conquistano i sensi. Tra questi, la granita al limone rappresenta un’eccellenza, preparata con i giganti sfusati di Amalfi, limoni profumati…
Libro: La Grammatica della Birra
La Grammatica della Birra di Maurizio Maestrelli: un viaggio completo nel mondo birraio “La Grammatica della Birra” rappresenta un compendio essenziale dedicato al mondo birrario, scritto da Maurizio Maestrelli ed edito da Gribaudo. Il volume si propone come una guida…
Storia dell’Amaro Camatti: un liquore tradizionale genovese
L’Amaro Camatti nasce a Genova, una città ricca di tradizione e cultura legata al mare. La sua storia si intreccia con le antiche pratiche artigianali di infusione di erbe e radici aromatiche, mantenendo vivo un metodo produttivo che si tramanda…
Il cocktail celebrativo per la vittoria di Sinner a Wimbledon 2025: un brindisi tutto italiano
La vittoria di Jannik Sinner a Wimbledon 2025 rappresenta un momento storico per lo sport italiano.Per celebrare un trionfo così iconico, serve un cocktail che sia all’altezza dell’impresa: elegante, fresco e di carattere, in perfetto stile Wimbledon e con un’anima…
Idee di Cocktail con Gin Mare: un gin mediterraneo dalle botaniche uniche
Gin Mare è un gin premium che si distingue per il suo carattere fortemente mediterraneo, grazie all’uso di botaniche selezionate come olive arbequine, rosmarino, timo e basilico. Questi ingredienti, provenienti da diverse regioni del Mediterraneo come Spagna, Italia, Grecia e…
Fontanella
Fontanella moderna per rinfrescarsi in estate durante un cammino
Un Vater particolare
Vater antico senza catena scarico. Una volta si usava così
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
