Cocktail molto estivo: Tutteore, Aperitivo, Digestivo. RICETTA: https://www.newsbartenders.it/caipirina-e-caipirina-frozen-alla-brasiliana/ IL VIDEO: https://youtu.be/A_-zd0iDDvQ
Tag: ricetta (page 2 di 6)
Partecipa al concorso “Serving Creativity Game” by Bormioli Rocco: crea, posta e vinci! Dal 15 maggio al 15 settembre 2016 è possibile partecipare al concorso Serving Creativity Game by Bormioli Rocco, un concorso dedicato a ristoratori e baristi desiderosi di cimentarsi nella preparazione di aperitivi, cocktail, dessert e finger food in modo originale, artistico e […]
CUBA LIBRE NOCHE, Build On the Rocks Bicchiere Highball (36 cl) 1-1/2 oz Bacardi Superior 1 cucchiaino (Bar Spoon) Caffè in polvere e 2 grani Mescolare bene con Bar Spoon Aggiungere 3 oz Coca Cola Colmare Ghiaccio in cubetti Mescolare dolcemente
Famoso caffè bevuto in Spagna e non solo… CAFFE’ CARAJILLO Bicchiere Ballon Piccolo o Caffeino 1 oz Brandy Spagnolo (Carlos 1° o 3°, Magno, Torres …) o Italiano oppure se preferite Rum Ambrato 1 cucchiaino (Bar Spoon) di zucchero Scaldare con vaporizzatore macchina caffè. Aggiungere 3 chicchi di caffè Fiammeggiare aggiungere una piccola scorzetta di […]
MANHATTAN OLD STYLE Shake&Strain Drink Aperitivo e Tutteore Bicchiere: Coppetta Cocktail raffreddata Boston (Shaker) 4 gocce angostura 50 ml Blended Scotch Whisky 25 ml Noilly Prat rosso 2 cucchiaini Maraschino Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (passino a molla) Decorazione: Ciliegina rossa
Perfect Martinez Cocktail Mix & Strain Mixing Glass molto freddo Coppetta Martini freddissima 1 1/2oz (4,5 cl) Hayman’s Old Tom gin 1 1/4oz (3,75 cl) Carpano Antica (Vermouth) 2t (cucchiaini da te) maraschino liqueur 2 dashes Angostura orange bitters Mescolare e versare con Strainer in coppetta. Decorare: Lunga scorza Buccia Limone
Pearl Harbor, Cocktail Medium Drink. 2 varianti: 1) Shake&Strain Doppia Coppetta fredda Boston (Shaker) con ghiaccio cubetti 1 oz (3 cl) Vodka 3/4 oz (2,25 cl) Midori (Liquore al Melone) 1 oz (3 cl) Succo Ananas Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (passino a molla) Decorazione: Ciliegina rossa 2) Build on the rocks […]
Come creare shots di differenti colori con un’unica versata. Giocare per stupire… certamente non per gustare!!! A CASA Una versione AL BAR Seconda versione
BARRACUDA Sparkling Cocktail 4,5 cl (1,5 oz.) Gold rum 1,5 cl (1,5 oz.) Galliano 6 cl (2 oz.) Pineapple juice 1 dash Lime juice, fresh Top with Prosecco
COSMICO, Cocktail Medium Drink Tutteore. (By Sergio)
THE FORBIDDEN FRUIT, Shake & Strain, Up, Cocktail Drink Tutteore Questa è una delle varianti scelta per la presenza del succo di Melograno (di questa stagione) Bicchiere Coppetta Cocktail Boston (Shaker) con ghiaccio cubetti 1 oz (3 cl) Vodka 1/2 oz (1,5 cl) Triple Sec 1 oz (3 cl) Sweet & Sour https://www.newsbartenders.it/ricette-pre-mix/ 1 […]
CRANBERRY COOLER, Build (Preparato direttamente nel bicchiere) Cocktail Long Drink Bicchiere JuiceBall 14 oz (42 cl) colmo ghiaccio cubetti 1-1/4 oz (3,75 cl) DiSaronno 3 oz (9 cl) Cranberry Top (a colmare) Succo Arancia Mescolare con Bar Spoon Decorare: Spicchio Arancia, Ciliegina, Cannucce
CATALINAS MARGARITA, Shake On The Rocks, Cocktail Long Drink Bicchiere JuiceBall 14 oz (42 cl) colmo ghiaccio cubetti Boston 1-1/4 oz (3,75 cl) tequila 1/2 oz (1,5 cl) blue curaçao 1/2 oz (1,5 cl) Liquore alla Pesca 3 oz (9 cl) margarita mix (vedi Pre Mix: https://www.newsbartenders.it/ricette-pre-mix/ ) Shakerare e versare in Bicchiere Decorazione: […]
Sweet Sweden: Cocktail, Mix & Strain, Straight up, Drink Tutteore. Il nome deriva dal paese di origine della vodka usata (Absolut) e sweet poiché viene aggiunto dello zucchero a velo alla vaniglia. Naturalmente il colore del cocktail e gli ingredienti richiamano i prodotti tipici svedesi. La ricetta: Coppetta Martini Mixing Glass 1/4 oz (o75 cl) […]
Social
Newsbartenders
Un nuovo modo, più diretto, per risolvere dubbi e discutere di tutto ciò che nell’ Universo Bar ti affascina, coinvolgendoti direttamente. Ricette, cocktails, fruit carving, stuzzichini, l’aperitivo o happy hour, eventi, viaggi.
Viaggio in India
Sorsi di Frutta: Il Nostro Nuovo Libro
Consigli per gli acquisti
Il Quaderno Appunti
Newsbartenders.it
Universo Bar: Sempre aggiornati, di tutto, di piu..
Commenti Recenti