5 Cocktail Perfetti per Dicembre: Ricette Festive per le Tue Serate Invernali

L’inverno è arrivato e con esso la stagione delle feste, un periodo perfetto per sperimentare con cocktail caldi e speziati che riscaldano l’anima. Dicembre, con le sue luci scintillanti e l’atmosfera festosa, ci invita a esplorare sapori ricchi e avvolgenti nei nostri drink.

Che si tratti di una serata intima davanti al camino o di un vivace party natalizio, questi cinque cocktail sono stati creati appositamente per accompagnare i momenti speciali di questo mese magico.

Dalle versioni invernali di classici intramontabili a creazioni originali che catturano l’essenza della stagione, ogni ricetta è stata pensata per deliziare il palato e creare l’atmosfera perfetta per le vostre celebrazioni. Utilizzando ingredienti di stagione come mirtilli, cannella e arance, questi cocktail non solo soddisfano il gusto ma anche l’olfatto, riempiendo l’aria con aromi invitanti che evocano ricordi delle feste passate.

Ecco dunque le nostre proposte per rendere indimenticabili le vostre serate di dicembre:

Winter 75

Questo twist sul classico French 75 esalta le note preziose dello champagne con un bitter alle noci pecan, creando un cocktail raffinato e festivo.

Ingredienti:

• 30 ml Martini Ambrato
• 20 ml succo di limone
• 10 ml sciroppo di gomma
• 2 gocce di bitter alla noce nera o pecan
• Champagne per colmare

Preparazione:

1. Riempite uno shaker di ghiaccio.
2. Aggiungete il Martini Ambrato, il succo di limone, lo sciroppo di gomma e il bitter alla noce.
3. Shakerate energicamente.
4. Versate in un bicchiere highball contenente un cubo di ghiaccio.
5. Colmate con champagne e mescolate delicatamente con un bar spoon.
6. Guarnite con un ricciolo di scorza di limone.

Spiced Boulevardier

Una versione natalizia del classico Boulevardier, arricchita con sentori speziati grazie all’aggiunta di un bitter speciale.

Ingredienti:

• 35 ml Bourbon
• 15 ml Martini Riserva Bitter
• 15 ml Martini Riserva Rubino
• 2 gocce di bitter speziato

Preparazione:

1. In un mixing glass, unite tutti gli ingredienti.
2. Riempite di ghiaccio e mescolate accuratamente.
3. Filtrate due volte con uno strainer in una coppetta ben raffreddata.
4. Guarnite con una scorza d’arancia.

Melificent

Un cocktail fresco e leggero, perfetto per accompagnare i piatti delle feste.

Ingredienti:

• 40 ml gin Melifera
• 100 ml Le Tribute Pink Grapefruit
• Un pizzico di sale

Preparazione:

1. Versate un po’ di sale in un piattino e inumidite il bordo del bicchiere.
2. Passate il bordo nel sale per creare una crosticina.
3. Riempite il bicchiere di ghiaccio.
4. Aggiungete il gin e la soda al pompelmo rosa.
5. Mescolate delicatamente dal basso verso l’alto.
6. Guarnite con una fetta di pompelmo rosa.

Spritz di Natale

Una variante festiva del classico Spritz, arricchita con succo di mirtilli e rosmarino.

Ingredienti:

• 90 ml Prosecco
• 60 ml Aperol
• 30 ml soda
• 30 ml succo di arancia
• 30 ml succo di mirtilli
• Cubetti di ghiaccio
• Mirtilli freschi e rosmarino per guarnire

Preparazione:

1. In una caraffa, mescolate delicatamente Prosecco, Aperol, soda, succo di arancia e succo di mirtilli.
2. Riempite i bicchieri per 3/4 con cubetti di ghiaccio.
3. Versate il cocktail nei bicchieri.
4. Guarnite con una fettina di arancia, mirtilli freschi e un rametto di rosmarino.

Sangria Invernale di Helen

Una versione calda e speziata della classica sangria, perfetta per le serate invernali.

Ingredienti:

• 120 ml Merlot
• 45 ml Crème de Cacao bianca
• 30 ml cognac
• 120 ml nettare di pera
• 30 ml sciroppo alla vaniglia
• Un pizzico di cannella

Preparazione:

1. In due bicchieri, versate il Merlot, il cognac e la Crème de Cacao.
2. In uno shaker separato, aggiungete il nettare di pera, lo sciroppo alla vaniglia e la cannella.
3. Riempite lo shaker di ghiaccio e agitate vigorosamente.
4. Filtrate il contenuto dello shaker nei bicchieri con il vino.
5. Mescolate delicatamente e aggiungete un pizzico di cannella come guarnizione.

Conclusione: Brindare alle Feste con Stile e Gusto

Questi cinque cocktail rappresentano il meglio che dicembre ha da offrire in termini di mixology. Dalla sofisticatezza del Winter 75 alla calorosa accoglienza della Sangria Invernale di Helen, c’è una ricetta per ogni occasione e preferenza.

Ricordate che la chiave per un cocktail perfetto sta nella qualità degli ingredienti e nella precisione della preparazione. Non esitate a sperimentare con le guarnizioni per aggiungere un tocco personale e festivo ai vostri drink. Potete utilizzare bastoncini di cannella, stelle di anice, rametti di pino o persino piccole decorazioni natalizie commestibili per rendere i vostri cocktail non solo deliziosi ma anche visivamente accattivanti.

Mentre vi godete questi cocktail, ricordate sempre di bere responsabilmente. Le feste sono un momento di gioia e condivisione, e questi drink sono pensati per essere assaporati lentamente in compagnia di amici e familiari.

Che questo dicembre sia pieno di momenti felici, risate condivise e, naturalmente, cocktail deliziosi. Salute e buone feste a tutti!